【高槻】『eatery SUN』のモーニングで素敵な1日の始まりを

JR「高槻駅」、阪急「高槻市駅」どちらからも徒歩でアクセスしやすい小さなビルの2階に『eatery SUN（イートリーサン）』があります。階段の下にあるモーニング、ランチ、カフェタイムと時間帯によって異なる多様なメニュー表の看板が目に留まります。

優しい光を取り込んだ、1人でも落ち着ける温かい空間

オシャレなガラス張りの扉を開けると、店主さん達が明るい笑顔で迎えてくれるので、初めて訪れてもホッと和やかな気持ちになれます。
店内には2人掛けのテーブル席や中央にあるラウンド型の大テーブルの他、ひとりでものんびり寛げるカウンター席もあります。

テーブルごとに、形の違ったペンダントライトの柔らかい光で照らされているのが印象的。大きな窓から差し込む太陽の光とともに自然と落ち着ける温かい雰囲気を演出してくれます。

分厚くてふわふわの玉子サンドが人気！朝から満喫できるモーニングメニュー

7時30分〜11時までのモーニングメニューでは、シンプルなトーストから、スープとトーストのセットや、玉子サンド、和食派の方にも嬉しいおにぎりに卵焼きやお味噌汁がついたセットの4種類から選べます。全てにドリンクも付いていて、どれを選んでもとても充実したモーニングを堪能できそう！

モーニングメニューの中でも人気なのが「ふわふわ玉子サンドイッチ」（650円）。もっちりとしたやわらかい食パンに、卵をたっぷり3個使用したその名の通りふわふわ熱々の玉子サンドはとてもボリュームのある一品！ パンのもちもちさに、ふわふわ卵の優しい味わいと口溶けの良い食感、ひと口頬張れば思わず顔を綻ばせてしまうはず……♪
粒マスタードとブラックペッパーの程良いピリッとしたアクセントもポイント。
マスタードとペッパーは注文時に有無を聞いてくださるので、お子さんや、苦手な方は抜いてもらうこともできます。

同店で使われているパンは、近くにある食パン専門店『プレザン』の無添加食パン。店主さん自らいろいろなお店の食パンを食べ比べて、「やっぱりこのもちもち感だ！」と選んだ地元のお店の食パンです。
トーストは厚切りで提供されますが、サンドイッチはやや薄切りのパンなので食べやすく、卵のふわふわとパンのもちもち感がバランスよく味わえます。

栄養バランスのとれた食事メニューや自家製スイーツも充実

チキンやポークなどのメインと副菜にショーケースのデリから好きな組み合わせを選べる、栄養バランスのとれたランチメニューも人気だそう。彩り鮮やかなデリは地元高槻の食材や旬の野菜をふんだんに使用しヘルシーながら満足感があって特に女性に人気。デリは100gからお持ち帰りもできます。

レジ横に並ぶクッキーやパウンドケーキ、マフィンなどの日替わりの焼き菓子は、綺麗にパッケージされていて日持ちするものもあるので、ちょっとした手土産やお家カフェのおやつにもぴったり。これからの季節、熱いコーヒーのお供にしたい焼き菓子が揃っています。

きめ細かい生地でしっとりふわふわのパウンドケーキやマフィンも、もちろん自家製。全て店内オーブンで焼き上げたものです。店内のカフェタイム限定メニューでは、旬のフレッシュフルーツを使ったタルトやパフェなどの見た目にも華やかな特製スイーツもいただけますよ！

明るく照らす太陽と３人の仲間の"サン"

同店は、高槻を代表する人気カフェの1つ、『ROCCA＆FRIENDS（ロッカ＆フレンズ）』出身の仲間3人で、満を持して2020年3月23日にオープンされたお店です。

しかし、オープンして間もなく、新型コロナウイルス感染拡大の影響により通常営業を休止せざるを得ない状況になってしまいます。
ようやく夢が形となりお店をオープンさせた直後で、不安もあったはず。それでも、「こんな時だからこそ、美味しいごはんやお菓子で、少しでも元気になってもらえれば」と、すぐさま栄養たっぷり詰め込んだお弁当や人気の玉子サンドなどのテイクアウト営業に切り替える対応をとられました。
外出もままならず、気も滅入ってしまう状況下だったからこそ美味しいお弁当やお菓子が励みになったと記憶に残っている方も多いのでは。

"eatery（イートリー）"とは、手軽な食事ができるカジュアルなお店のこと。肩肘はらず気軽に立ち寄って美味しい食事を楽しんでもらえるようにと、笑顔いっぱい前向きに切り盛りする3人の女性で始めたお店に、どんな状況でも明るく照らしてくれる太陽と同じ"SUN"という名前がとてもよく似合っています。

まとめ

通常営業を再開された現在もテイクアウトで人気だったお弁当は継続されていますが、数量限定のため前日までの事前の予約がオススメです。また、席の予約やお取り置きもできるので、お目当てのメニューがある方は、ぜひ活用してお出かけしてくださいね。

そんな方にオススメです。お仕事の前にも、高槻カフェ巡りの始まりにも、朝の新鮮な太陽の光が差し込む『eatery SUN』で素敵な1日をスタートさせませんか。

※記事内の価格はすべて税抜表記です。テイクアウトの場合は8％、イートインの場合は10％の消費税が加算されます。
※掲載内容は取材時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。