低糖質商品って美味しいの? 無印良品で話題の“糖質10g以下”商品を実食

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昨年から無印良品にて発売されている“糖質10g以下”のお菓子。最近ではお菓子だけでなくパンやレトルトカレーもシリーズ化され、SNSなどで話題になっています。

糖質についてほんの少しだけ意識することで、日ごろの食生活を改善できるのは嬉しい反面、気になるのは味やクオリティ。低糖質な商品は素朴な味わいのイメージですが、実際はどうなのでしょうか? 気になる無印良品の低糖質商品を実食していきたいと思います。

■そもそも糖質とは?

糖質とはエネルギー源となる栄養素で、食物繊維とともに炭水化物の中に含まれます。炭水化物は、たんぱく質、脂質と並ぶ三大栄養素のひとつです。一般的に、私たちが一日に摂取する糖質量は300gと言われており、エネルギーとして消費されなかった糖質は中性脂肪になり、体脂肪に蓄積されてしまいます。カロリーを気にされる方が多いですが、糖質の摂取量も気にかけることで効率的なダイエットに繋がるのです。

無印良品ではパン、半生菓子、焼き菓子、スナック、チョコレートなど約40種類もの糖質10g以下の商品が登場しています。その中でも気になった商品を3つ実際に食べてみました。

■糖質10g以下のパン

「シナモンロール」150円(税込)

無印良品の糖質10g以下のパンは小麦粉の量を減らし、大豆粉などを使って、糖質を10g以下に抑えているそう。発酵種に長期保存が出来るパネトーネ種を使っているので、47日間の保存が可能とのこと。

糖質10g以下のパンシリーズの中でも甘くてダイエットに大敵なイメージのシナモンロールを選んでみました。グレーズなしでちょっぴり小振りなシンプルな見た目で糖質は7.4g。

1個あたりの栄養成分はこちら。

エネルギー…187kcal
たんぱく質…4.5g
脂質…13.6g
炭水化物…16.2g
糖質…7.4g
食物繊維…8.8g
食塩相当量…0.4g

実際に食べてみると、シナモンロール独特のベタベタ感がありませんが、思いのほかしっとりとしていてシナモンの香りがしっかりと広がります。甘さもあり、くるみが入っているので食感のアクセントになっています。シナモンロールなのに重たすぎず、香りと食感と程よいボリュームがあるので、朝食にオススメです。

■糖質10g以下のお菓子

「キャラメルサブレ 40g」250円(税込)

小麦粉の量を減らし、大豆粉や小麦ふすまを使って、糖質を10g以下に抑えた、ナッツのザクザク感を楽しめるサブレで、7種類あるうちから間食で甘いものがよく食べたくなるのでキャラメルをチョイスしてみました。

1袋あたりの栄養成分はこちら。

エネルギー…233kcal
たんぱく質…6.4g
脂質…18.2g
炭水化物…13.6g
糖質…7.8g
食物繊維…5.8g
食塩相当量…0.2g

サブレということもあってカロリーは少し高めではありますが、糖質は7.8gと控えめに。ホロホロ感もありながら、マーガリンを使用しているのでジュワッとした食感。

甘さは控えめですが、ほんのりとキャラメルの香りが漂い、ナッツの風味がしっかりとしていて、ザクザクとした歯応えも。この歯応えのおかげで満腹中枢が刺激されそう。ちょっとした間食に数個つまむだけで満足感があります。

■糖質10g以下のカレー

「キーマカレー 150g(1人前)」350円(税込)

糖質10g以下のカレーは人気なのかなかなか店舗に在庫がなく、やっとの思いでキーマカレーをゲットしました。小麦粉の量を減らし糖質を抑え、鶏ひき肉にたけのこを合わせ、生姜の風味をきかせたキーマカレーです。

1袋あたりの栄養成分はこちら。

エネルギー…121kcal
たんぱく質…8.9g
脂質…5.4g
炭水化物…10.7g
糖質…7.8g
食物繊維…2.9g
食塩相当量…1.8g

キーマカレーと聞くとドライカレーのようなボテッとした見た目を想像していましたが、小麦粉の量を減らしているからか、こちらのキーマカレーはまるでスープカレーのよう。

サラサラとしていて水分量の多めのルーに、鶏ひき肉にたけのこの食感が楽しめるキーマカレーとなっています。スパイシーですが辛さが抑えられているので、辛いものが苦手な方にでも食べられそうな印象です。

重めなキーマカレーを食べたい方からすると物足りなさがあるかもしれませんが、あっさりとしたカレーを食べたい方にはちょうど良い味わいと分量。無印良品で発売されているキーマカレーと比べると半分以下のカロリーなので、カロリーが気になる方にも糖質10g以下のキーマカレーはオススメの一品です。

■無印良品の糖質10g以下商品はハイクオリティ

無印良品の糖質10g以下シリーズを実際に食べてみて、糖質を抑えているとは思えないくらい、しっかりと美味しさを追求しているのでどれも満足できる商品でした。

糖質は抑えながらもクオリティをキープしているので、今までの食事と置き換えやすそうです。どの商品も小振りなので食べ過ぎ防止になるのも嬉しいポイント。種類も豊富にあり、賞味期限も長いので飽きずに長く楽しめると思うので、ダイエット中に方や健康を気にしている方は試してみては?

吉川夏澄

よしかわかすみ