さいたま・宮原にあるラウンジカフェ「bekkan(ベッカン)」
さいたま市北区の宮原駅東口から徒歩3分のラウンジカフェ「bekkan」は「クラウドブレッドサンドイッチ屋さん」でもあります。
クラウドブレッドサンドイッチって?
クラウドブレッドとは、雲(クラウド)のような形をしたグルテンフリー(小麦など穀物のタンパク質の主成分であるグルテンを除去したもの)のパンです。
グルテンフリーのサンドイッチは糖質制限や健康志向の方にピッタリですね!
店内にはオシャレなショーケースが増設されています。
こちらのクラウドブレッド ・サンドイッチはトングで取るスタイル。
オリジナルプリンや、ジャムなども買えます。
オシャレなドライフラワー・マスク・カップなどの雑貨も売っています!
ランチメニュー
この日のランチメニューはこちらの通り。
店内だけでなく、外の看板にも書いてあります。
持ち帰りしてみた
この日は、お腹あ減っていたのもあり少しボリューミーなクラウドブレッドをチョイスしてみました。
ジンギスカン -焦がし玉葱とブルーベリーソース- ¥780
ラム肉がぎっしり!
クラウドブレッド (小麦粉不使用、グルテンフリー)生地は薄いんだけどふわっとしていて新鮮でした。
ラム肉の濃い味付けの中に、ブルーベリーソースの甘みが相まって美味しかったです!
今まで食べたことのない感覚。
他の種類も食べてみたくなります!
グルテンフリーで健康志向の方にも嬉しいクラウドブレッドを食べてみたい方はぜひ行ってみてください!
店舗情報
店名:bekkan
ジャンル:カフェ、ダイニングバー、洋食、サンドイッチ
電話番号048-788-3090
予約可否:予約可能
住所:埼玉県さいたま市北区宮原町2-22-14 AXIS宮原駅前ビル1A
定休日:なし
営業時間:10:00〜23:00(ランチ〜14:00)
キャッシュレス支払いクレジットカード:VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
電子マネー:Pay Pay
こちらのbekkanはテイクアウトも可能です
テイクアウトの記事はこちら。