簡単手作り!
クリスマスケーキレシピ120選
cotta christmas 2023
いちごのデコレーションケーキにチョコレートケーキ、ノエルチーズケーキやツリー形のケーキなど、簡単派も本格派も納得のレシピ特集。市販のキットやスポンジを使用しなくても、小さい子供とかわいいケーキ、友達同士で映えるおしゃれケーキが作れます♪
人気の生クリームやフルーツパウダー、トッピング飾りにオリジナルのラッピングアイテムも作り方と一緒に要チェック！
おすすめレシピ・情報から選ぶ
人気商品&ラッピングアイデア
ピスタチオタルトとショートケーキの
欲張りクリスマスケーキ
【所要時間目安：90分 数量：1台分】
ラズベリー入りピスタチオタルトの上にいちごのショートケーキがのった豪華なクリスマスケーキ。
工程を分けると1つ1つの作業も簡単です。
このレシピの作り方♪
作り方をチェック!
STEP1:常温に戻したバター、卵でタルト生地を作り、最低1時間は冷蔵庫で休ませておく。
STEP2:ピスタチオペースト入りのダマンドを作り、タルト生地をタルトリングに敷き込んで入れる。フランボワーズも入れ、シルパンの上に置いて焼成する。
STEP3:12cmのジェノワーズを準備し、いちご、生クリームを挟んだショートケーキを作る。
STEP4:タルトの真ん中に少量の生クリームをしぼる。スプーンでのせてもOK。
STEP5:ショートケーキをタルトの上にのせ、タルトの周囲とトップに、いちごやベリー・メレンゲドール・チョコプレートなどを飾る
STEP6:カット時は真ん中のフルーツを一度外し、ナイフを温めてからケーキ部分は小刻みにナイフを前後させて、タルトの部分は押し切るようにして切るときれいな断面に♪
このレシピのポイント①
ペースト状で使いやすさ抜群！高品質なピスタチオならではの、しっかりとしたコクのある味わいが魅力です。
このレシピのポイント②
真っ白で仕上がりがとてもきれいな生クリーム。ミルクの風味が豊かで、パティスリーでも多くのシェフに支持されています。
その他のおすすめアイテム
扱いやすい100gで、お菓子作りやお料理に幅広く使えるピスタチオペーストです。
※レシピで使用している商品とは色味などが異なります
デコレーションケーキの人気レシピはこちら
【所要時間目安：60分 数量：1台分】
基本のいちごのショートケーキをクリスマスバージョンに。
ナッペの仕方や可愛いクリスマスデコレーションも必見です。
その他のデコレーションケーキレシピ
みんな大好きなチョコレートケーキに、かわいいくまさんがひょっこり♪
クッキーやドライフルーツ、ナッツをトッピングした濃厚ケーキ。
チーズケーキにチーズクリームをのせた濃厚なチーズケーキタルト。
コーヒー香る、ほろ苦の大人におすすめの高級チョコレートケーキ。
ジェノワーズ15cmを1台使ってできる、丸いフォルムがとってもかわいいドームケーキ。
クリスマスバージョンの大人気チョコレートデコレーションケーキ。
ハート型にくり抜いたいちごを沢山のせた、いちごづくしのチョコレートタルト。
太白ごま油を使用した、フワフワな食感のコクのある和泉シェフ直伝のシフォンケーキ。
チョコレートクリームの
ブッシュドノエル
【所要時間目安：60分 数量：1台分】
大人気レシピがcottaオリジナルのロールケーキ天板を使って新しくなりました♪
軽い生地にクリームがマッチして絶品です。
作り方をチェック!
STEP1:共立て法で作った生地を型に入れてドレッジで平らにならし、焼き上がったら紙をつけたまま冷ます。
STEP2:牛乳とチョコを湯せんで溶かし、冷ましてから生クリームに加えてチョコクリームを作る。
STEP3:生地の手前と奥をカットしてクリームの半量を塗り広げ、紙を活用しながら手前からくるっと巻いていく。
STEP4:温めたナイフでブッシュドノエルの手前となる部分をカットし、カットした部分を奥側にのせる。
STEP5:片目口金かフォークを使って表面をクリームでデコレーション。
STEP6:お好みのピックやパウダーで仕上げたら完成！色々なデコレーションを楽しんで♪
おすすめポイント①
軽くて使いやすい人気の型。横幅がほぼ女性の両手サイズでしっかりとロールケーキをホールドしながら巻けるのがポイントです。
このレシピのポイント②
カカオ分51％で程よいビター感が味わえるチョコレート。優しいほろ苦さと甘さがとっても美味しいです。
ブッシュ・ド・ノエルの人気レシピはこちら
【数量：トヨ型1台分】
フランボワーズムース、バニラのムース、ビスキュイ生地の3層の生地。
真っ赤なルージュのようなフランボワーズグラサージュでコーティングした大人っぽいケーキです。
その他のブッシュドノエルレシピ
卵白のみを使ったスフレのような生地でチーズクリームを巻いたケーキ。
市販のスポンジを使った、デコレーションを楽しめる初心者さん向けレシピ。
いちごをたっぷりと巻き込んでぽってりとしたかわいいフォルムに♪
濃厚なチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーを合わせて華やかに。
色鮮やかな抹茶生地と芳醇な香りの柚子チーズクリームをあわせた大人なレシピ。
濃厚なピスタチオの風味ときれいなグリーンでクリスマスにぴったりなケーキ。
デコレーションはゴムベラのみ、初心者の方でも気軽に作れるレシピ。
苺ミルクムースのサンタクロースがかわいいグラス仕立てのブッシュドノエル。
ダブルピスタチオの
濃厚クリスマスシフォンケーキ
【所要時間目安:40分 数量:10cmシフォン型 2台分】
生地にもクリームにもピスタチオペーストを使って濃厚な味わいに。ミニサイズでプレゼントにぴったり！
人気の17cmでも焼成可能です。
作り方をチェック!
STEP1:卵黄生地にピスタチオペーストを加えてよく混ぜ、粉類も加えてさらに混ぜる。
STEP2:卵白を泡立ててメレンゲを作り、ホイッパーとゴムベラを使って1の生地と混ぜ合わせる。
STEP3:生地を型に入れ、170℃のオーブンで約18分間焼く。(17cmの型なら30分焼く)
STEP4:ケーキが冷めたらクリームを準備し、トップ、筒部分、側面、もう一度トップという順にナッペをしていく。
STEP5スプーンの背を使ったデコレーションも行い、いちごやピックを飾れば完成。
STEP6:断面も外側も全部グリーン！独り占めできるかわいいサイズが魅力的。
このレシピのポイント①
熱伝導率がよいアルミ型で素早く温度を上げてふっくらとした生地に♪つなぎ目がないので洗いやすく、型外しも抜群です。
このレシピのポイント②
クリームと合わせても分離せず、しっかりとなじむなめらかなペーストで混ぜ込みにぴったりです。
シフォンケーキの人気レシピはこちら
【数量：17cmシフォン型1台分】
砂糖の一部を黒砂糖に置き換え、濃い色とコクのあるチョコシフォンに。
クリスマスピックをさしたり、ホイップクリームを添えたり、オリジナルクリスマスを楽しんでも◎
その他のシフォンケーキレシピ
ベリーを使った甘酸っぱいシフォンケーキ生地にを生クリームでデコレーション♪
ベーキングパウダーも牛乳もなしで作れる、簡単ふわふわシンプルなレシピ。
しっとりと口どけの良い、濃厚な苦味が後を引くチョコレートシフォンケーキ。
卵不使用、乳製品不使用、グルテンフリーで作れる驚きレシピ。
いちごをたっぷり使った見た目もかわいいシフォンケーキ。
シナモン風味のシフォンケーキにマロンペーストなどをリース風にデコレーション♪
マフィン型で焼いたお手軽シフォンケーキに、たっぷりの生クリームをイン！
シフォンケーキ作りのポイントをプロパティシエが詳しく解説。
大人も子どもも楽しめる
4種のクリスマスババロア
【所要時間目安:40分 数量:8個分】
ひとつのベースで4種類のフレーバーが作れるレシピ。
バニラ・いちご・抹茶・コーヒーで、大人も子どもも楽しめるグラススイーツです。
作り方をチェック!
STEP1:ボウルに卵黄・グラニュー糖を入れ、ホイッパーですり混ぜる。小鍋に牛乳・バニラビーンズペーストを入れ火にかける。
STEP2:卵黄生地に少しずつ加えて混ぜ。少しとろみがついたらふやかしておいたゼラチンを加え、溶かしていく。
STEP3:4つのボウルに、生地を均等に分けていく。(バニラ・いちご・抹茶・コーヒー用)。別途生クリームを泡立てる。
STEP4:泡立てた生クリームのうち40gを入れ、混ぜ合わせる。
STEP5:グラスに入れて冷やし固める。生クリームにグラニュー糖を加え、8分立てに泡立て、丸口金を付けた絞り袋で絞り出す。
STEP6:クリームの上にサンタのメレンゲドールをのせ、隣りにいちご・ケーキピックを飾る。
このレシピのポイント①
ケーキにさすだけでクリスマスを盛り立ててくれるマストアイテム、ケーキピック。1シートに10片付き!
このレシピのポイント②
有機栽培された上質のバニラビーンズの香りを抽出し、種を加えて使いやすいペースト状に。手軽で無駄がなく経済的です。
小さいケーキの人気レシピはこちら
【数量：7cmタルト 8個分】
タルトカップを作り、チーズプリン生地を流しこんで作ったチーズタルト。
クレーム・ディプロマットとフルーツがたっぷり乗った見た目も華やかなフルーツタルトレットです。
その他の小さいケーキレシピ
cottaオリジナルのタルト型を使えば土台作りは簡単。
シンプルなデコレーションならピックでアレンジがおすすめ♪
マフィン型を使えば人気のショートケーキもかわいいサイズに。
独り占めサイズは食事後のデザートにもぴったり。
大人気のフレジェ風のバニラムースはプレゼントにもおすすめ。
クリーミーなチーズテリーヌを3種のクリームでクリスマス仕様のデコレーション♪
お菓子作り上級者におすすめの本格的レシピ。
プロのアイデアが光る、ピスタチオのコクがしっかりと味わえる華やかなケーキ。
クリスマスツリー風
クリスマスにぴったりミルフィーユ
【所要時間目安：30分 数量：2台分】
プラントベースのパイ生地を使い、カスタードやホイップクリームもプラントベース。
卵・乳製品アレルギーの方でも安心して食べられます◎
作り方をチェック!
STEP1:解凍したパイ生地を抜き型の円形の方で抜く。(1つのツリーにつき、直径98、88、78、68mm1枚ずつ、計4枚)
STEP2:クッキングシートをひいてフォークでピケし、210℃予熱のオーブンを200℃に下げ、6～8分焼成する。
STEP3:重しをして200℃のオーブンで7～8分焼成。キビ糖をふり230℃のオーブンで、5～6分焼成。ケーキクーラーで冷ます。
STEP4:ボールにカスタードパウダーと水、バニラビーンズを入れ、ハンドミキサーで混ぜカスタードを作る。
STEP5:ボールに濃久里夢ほいっぷくれーるときび糖を入れ9分立てにし、丸口金をセットした絞り袋につめる。
STEP6:パイ生地、苺、ホイップクリーム、カスタードを重ね、1番上のパイ生地にホイップクリームを絞り、ピスタチオダイスを散らす。
このレシピのポイント①
丸型と花型どちらも使える便利な抜き型セット。7つのサイズがあるのでツリーケーキ作りにもぴったり!
このレシピのポイント②
原材料は小麦、大豆加工食品、水、食塩、ワインビネガー。保存料も一切使用していないので安心!
ツリーモチーフの人気レシピはこちら
【数量：24個】
抹茶風味のクッキー生地をツリーの型で抜き、簡単にかわいくデコレーションしました。
ほろ苦い抹茶風味のクッキーとホワイトチョコが相性♪
その他のクリスマスツリーモチーフレシピ
ミニシューいっぱいのクロカンブッシュなら大人数でも大丈夫。
難しい工程やデコレ―ションなしでも豪華なケーキに♪
ピスタチオクリームのツリー風は大人のプレゼントに◎
雪の結晶型で作るツリークッキーは繊細でおしゃれな印象に。
クリスマスリースとツリーの形でかわいいクリスマスプレゼント。
ミニマフィンをケーキスタンドに並べたツリーはパーティーにおすすめ！
星型の成形がかわいいツリーパンで食卓を華やかに。
小さなパンをクロカンブッシュ風に積み上げるのも◎
ガトーショコラミックスで作る
小さなガトーショコラ ノエル
【所要時間目安：60分 数量：マフィン型のサイズによる】
cottaオリジナル垂直マフィン型、大中小それぞれのサイズで作れる簡単かわいいレシピ。
どの型でも作れるのでお手持ちの型でぜひ♪
作り方をチェック!
STEP1:ガトーショコラミックスを使って生地を作り、グラシンカップを入れた垂直マフィン型に均等に生地を入れる。
STEP2:焼き時間は型のサイズによって調整し、150℃に予熱したオーブンで焼く。焼き上がったら、型のまま冷ましておく。
STEP3:シロップを加えたメレンゲを作り、常温に戻したバターとあわせてバタークリームを作る。
STEP4:バタークリームを100g取り分け、抹茶パウダーを加える。口金を使って大きいマフィンをデコレーションし、アラザンなどを散らす。
STEP5:バタークリームを60g取り分けて中くらいのマフィンにのせ、ラズベリーパウダーをつけたらサンタのメレンゲ菓子をのせる。
STEP6:バタークリームを80g取り分けてカカオマスを加え、小さいマフィンにのせる。お好みでチョコをかけ、アラザンやメレンゲ菓子でデコレーションすれば完成。
このレシピのポイント①
垂直マフィン型の大中小、それぞれのサイズにぴったりな配合あり！購入に迷ったときは中型サイズがおすすめです。
このレシピのポイント②
コツいらずのミックス粉はお菓子作り初心者にとってもおすすめ。小分けの200gも販売中です。
カップケーキの人気レシピはこちら
【数量：ミニマフィン型12個分】
混ぜるだけで作れる、簡単だけど美味しくて見栄えのよいマフィン。
一度にたくさんできるので、パーティーにも◎
その他のカップケーキレシピ
ホットケーキミックス使いきりでマフィンもクッキーも手軽に作れる新作レシピ。
選ぶのが楽しくなるデコレーションでいろいろなプチガトーに仕上げます。
バターを使うマフィンよりも軽く、香りのよい苺の粒ジャムがアクセント。
簡単カップケーキもいちごなどのトッピングで華やかに♪
2色のかわいいクリームの下は、しっとり濃厚なチョコバナナマフィン。
手間がかかるキャラメルスイーツもパウダーを使えば簡単！
真っ赤な生地でインパクト大。クリームはチーズフロスティングで。
オーブンやレンジがなくても大丈夫。コツを押さえればふわふわに。
クリスマスにぴったり
ノエルタルトチーズケーキ
【所要時間目安:30分 数量:18cmタルト型 1台分】
ホワイトクリスマス風デコレーションがおしゃれな濃厚チーズケーキ。フルーツ無しでも見た目も華やかです。
チョコプレートやメレンゲはお好みで♪
作り方をチェック!
STEP1:土台のタルト生地は型に敷いて170度で15分ほど空焼きする。
STEP2:チーズケーキの生地を作り、一度こして空焼きしたタルトに流し入れる。
STEP3:160度のオーブンで45分間焼き、焼けたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
STEP4:クリームチーズと生クリームを合わせたチーズクリームをランダムに、2種類の口金を使って絞る。
STEP5:トッピング用粉砂糖をふるう。
STEP6:メレンゲ菓子のツリーサンタとチョコプレートを飾ったら完成。
このレシピのポイント①
底が取れる型なので型外しが簡単。軽くて錆びにくく、汚れ落ちもいいのが特徴です。
このレシピのポイント②
コクと酸味のバランスが良いクリームチーズ。なめらかで柔らかく、他の素材ともムラなくなじみます。
チーズケーキの人気レシピはこちら
【数量：15㎝丸型1台】
混ぜるだけでできる、チョコレートとチーズが贅沢に入った濃厚なベイクドチーズケーキ。
失敗を少なくするポイントは①空気を含ませないことに温度を守ること!
その他のチーズケーキレシピ
小人数家族や少人数パーティーにおすすめのレシピ。
ミニカヌレ型で焼けばひとくちで食べられるかわいいサイズに♪
カップで焼けばデコレーションのアレンジやラッピングも簡単。
cottaオリジナルの型で作るかわいい形のケーキレシピ。
クリーム類が苦手ならシンプルもおすすめ。ワインなどのお酒のお供にも◎
クリームチーズといちごの酸味にホワイトチョコのマイルドさがマッチします。
クリームチーズ使い切りレシピ。高さのある濃厚なチョコチーズクリームタルトを作りました。
大人に人気のピスタチオはチーズとの相性も抜群。
低糖質ベリークリームの
クリスマスケーキ
【所要時間目安：40分 数量：直径15cm 1台分】
米粉やラカントで作るふわふわ口溶けの良い生地をヨーグルトとベリー入りのピンク色クリームでデコレーション。
断面もかわいいクリスマスケーキです。
作り方をチェック!
STEP1:共立て法でロールケーキ生地を作り、オーブンで焼き上げて乾燥しないように冷ましておく。
STEP2:いちごとラズベリーのコンポートを作り、果実とシロップを分けて冷ましておく。
STEP3:取り分けたシロップとヨーグルトを合わせ、生クリームを加えてベリークリームを作る。
STEP4:ロールケーキの焼き面をそっとはがし、5cm幅にカットしてクリームといちごを等分に散らす。
STEP5:生地を１つ巻き、巻き終わりを次の生地につなげて全て巻く。巻き終わりは細長い紙で絞めて固定する。
STEP6:残りのクリームで全体をナッペし、口金のデコレーションとケーキピックで仕上げれば完成。
このレシピのポイント①
小麦と同様に使える製菓用米粉。一般的な米粉に比べ、お菓子をよりきめ細かくソフトに仕上げることができます。
このレシピのポイント②
糖質制限をされている方におすすめの商品。しっかり甘くて美味しいお菓子が楽しめます。
cotta tomorrowの人気レシピはこちら
【数量：17cmシフォン型1台分】
イチゴたっぷりのゼリーとパンナコッタを組み合わせてクリスマスケーキ仕立てに。
卵・小麦・ゼラチン不使用で、アレルギーをお持ちのお子さんにもおすすめです♪
その他のcotta tomorrowケーキレシピ
低糖ミックス粉とシュガーレスチョコで美味しく糖質カット♪
小麦粉、乳製品を使用しないキャラメルブッシュドノエルのデコレーションレシピ。
卵、乳製品、小麦粉不使用のスポンジをデコレーションしておしゃれなドリップケーキに。
卵、乳製品、小麦粉不使用のスポンジをティラミス風ケーキに仕立てます。
米粉を使用したグルテンフリーのベイクドチーズケーキをクリスマスデコレーション。
ふわふわしっとりの米粉シフォンを、豆乳クリームやクリスマスピックでデコレーション。
和栗を使ったモンブランクリームたっぷりのリッチなケーキは卵も乳製品も不使用！
卵、乳製品、小麦粉不使用で作るサクサク生地にお好みのクリームとフルーツをトッピング。
フライパンで簡単ピザ
クリスマスマルゲリータ
【所要時間目安:30分 数量:直径24cm 1台分】
初心者の方でも作りやすい、オーブンいらずのフライパンでカリっともちっとピザレシピ。
焼き立ての美味しさをどうぞ♪
作り方をチェック!
STEP1:ボウルに水とオリーブオイルを入れて混ぜ、強力粉、薄力粉、塩、ドライイーストを加えて混ぜ合わせる。
STEP2:ボウルから取り出し、なめらかになるまで捏ねていく。なめらかになったら丸めて1時間ほど発酵させる。
STEP3:生地が2倍くらいに膨らんでいたら発酵終了。真ん中が薄くなるように伸ばし、フライパンに移す。
STEP4:トマトソースやチーズをのせ、中火にかける。底にこんがりとした焼き目が付けばOK。
STEP5:ピザの耳の部分はガスバーナーであぶるか、トースターで数分焼くと香ばしさが増す。
STEP6:生ハムやバジルをのせたら完成！お好みのチーズや具材でアレンジもお試しあれ。
このレシピのポイント①
とてもきめ細かく、しっとりとした焼き上がりが魅力の強力粉。ふわっ、もちっの食感が楽しめます。
このレシピのポイント②
手に馴染みやすい大きさで程良い固さのドレッジ。パン生地の分割や混ぜ合わせが楽に行えます。
クリスマスパーティーの人気レシピはこちら
【数量:15cm丸型 1台分】
コーヒーや紅茶、ワインにも合う大人気レシピ。
ラムレーズンはお好みの量でどうぞ♪
その他のパーティーレシピ
クリスマスギフトとして、ナッツとドライフルーツがたっぷりでスパイシーな焼き菓子はいかが？
クリスマスツリーのようなかわいいケーキで赤ちゃんも一緒にクリスマスのお祝いを♪
ベリーとピスタチオの2段のムースケーキはパーティーの主役に。
サンタとトナカイのムースケーキは子どもたちがはしゃぐこと間違いなし。
ゼラチン不使用のなめらかテリーヌは、果物やワインとの相性抜群。
市販のスポンジを使用するので作り方は簡単。子どもと一緒に作っても◎
冷凍パイシートとマフィン型でできるお手軽キッシュはカット不要でパーティーにイチオシ。
パーティーの口直しになるガーリックトーストは作り方も簡単
生食パンミックスで作る
小さなしっとりシュトーレン
【所要時間目安：50分 数量：3本分】
cottaの生食パンミックスを使って手軽に作れるレシピ。クーベルチュール入りのマジパン入りです。
クリスマスが待ち遠しくなる伝統菓子をどうぞ。
作り方をチェック!
STEP1:ミックスフルーツやクルミを加えてシュトーレン生地を作る。発酵前(上)と後(下)であまり見た目に変化がないので、生地の緩み具合に注意。
STEP2:ブランデー入りのチョコレートマジパンを作り、生地で包んで焼き上げる。
STEP3:焼けたら仕上げ用の溶かしバターを刷毛で丁寧に塗り、生地にバターを染み込ませる。
STEP4:バットに適量の粉糖を出し、シュトーレン全体にまぶしていく。溶けない粉糖はここでは使わないこと。
STEP5:ラップでぴっちりと包み、一晩置いておく。
STEP6:一晩置いたらラップをはがしてトッピング用の粉糖を茶こしで振りかけ、ラップに包んでさらにもう一日置いたら完成！
このレシピのポイント①
バランスの良いミックス粉で、パン作り初心者さんでも簡単に挑戦できます。国産小麦100%の商品です。
このレシピのポイント②
素材の風味が生きたミックスフルーツ。洋酒とフルーツの甘くて深い香りが楽しめます。
シュトーレンの人気レシピはこちら
【数量：小さめ3本分】
中種を使う本格的なシュトーレンは長期保存に◎
数日寝かして、表面にバターの黄色い染みがたくさん浮かんできたら食べ頃です!
その他のシュトーレンレシピ
スパイスとミックスフルーツを入れて見た目もかわいく仕上げます。
クリスマスプレゼントにぴったりな焼き菓子レシピ。
中種で作る王道の本格的シュトーレンの人気レシピ。
ラム香る甘さ控えめの大人のシュトーレンはワインなどのお酒にぴったり。
ラム酒に漬けたドライフルーツとナッツがコーヒー風味とよく合います。
スパイスや卵不使用で、アルコールに弱い方や卵アレルギーの方にもおすすめのレシピ。
キャラメル好きにプレゼントしたいキャラメル尽くしのレシピ。
プロが教える手のひらサイズの本格シュトーレン。
キュートなねこサンタの
クリスマスちぎりパン
【所要時間目安：50分 数量：15cmスクエア型 1台分】
クリスマスらしく中にはミックスフルーツが入ります。
こね時間が短く、ホームベーカリーがなくても簡単に美味しく作れる初心者にもおすすめのレシピです。
作り方をチェック!
STEP1:ドライイーストは水と牛乳で溶かしてから粉類と混ぜ合わせる。生地の状態によってゴムベラから手ごねに切り替える。
STEP2:生地を10ｇ取り分けていちごパウダーで着色し、それぞれの生地を丸めて冷蔵庫で8～12時間発酵させる。
STEP3:プレーン生地から3g生地を取り、残りを9等分してシュトーレンミックスを包んで型に並べる。オーブンの機能を使い15分ほど発酵。
STEP4:発酵させている間に、取り分けた生地でサンタの帽子を作る。
STEP5:発酵が終わったら帽子をランダムにのせ、はさみで耳になる部分をカットする。
STEP6:150度のオーブンで焼き上げ、チョコペンやコルネで顔を描いたら完成！
このレシピのポイント①
安定感のある型で、少人数でも使いやすい15cm四方。湯せん焼きなどにもご使用いただけます。
このレシピのポイント②
cottaオリジナルのブレンド強力粉。国産小麦100％で、きめ細かくしっとりとした手触りとあっさりとした小麦の甘みと香りが特徴です。
パンの人気レシピはこちら
【数量:6個】
ストロベリーパウダーと粒ジャムいちごを使った、いちご尽くしのレシピ。
マーブル模様がかわいいねじりパンです。
その他のパンレシピ
初心者の方でも作れる、オーブンいらずのフライパンでカリっともちっとピザをご紹介。
型がかわいく、デコレーションなしでもプレゼントにおすすめ。
バターミルクのプレミアム生食パンミックス粉を使えば手ごねも簡単に♪
フィンランドのパンを作りやすい材料と工程で作ります。
かわいいサイズのショコラの折り込みパンをクリスマスにぴったりのアレンジ。
ほんのり甘めの生地でおやつにもクリスマスディナーのお供にも大活躍。
クリスマスパーティーにぴったりなフルーツがたっぷり入ったハードパンはワインのお供にも最適！
クリスマスカラーの白いベーグルはサンドイッチにもぴったり。
米粉パンミックスで簡単
ツナマヨコーンピザ
【所要時間目安：15分 数量：直径20cm 1枚分】
米粉のパン作りが初めての方にもおすすめなレシピ。フワもち食感のピザ生地が簡単に作れます。
ヘルシーな豆乳マヨネーズソースもぜひ。
このレシピのポイント①
水とイーストを準備するだけで簡単に米粉パンが焼けるミックス粉。発酵時間が短く、成形も楽々です。
このレシピのポイント②
国産にこだわった米油。味のクセや独特なにおいがなく、やさしい風味で素材の香りを邪魔しません。
cotta tomorrowパンの人気レシピはこちら
【数量:8個分】
たっぷりドライフルーツとクリームチーズが全粒粉の香ばしさと相性抜群の人気レシピ。
具材はお好みでアレンジしても◎
その他のcotta tomorrowパンレシピ
サクッと食感のパン生地と熱々とろ～りグラタンの組み合わせが絶品。
栄養価が高いスペルト小麦を使用したレシピで、素朴で奥深い味わいと香ばしい風味が◎
米粉ならではのモチモチの食感が楽しめるパンを無水鍋で作ります。
パンミックス使用の簡単レシピ。焼きたてでぜひ。
卵や乳製品不使用でもふんわり柔らかで美味しいヴィーガン仕様のレシピ。
パン用米粉を使って作る、パーティーにもおすすめの総菜パン。
プレゼントにもおすすめのかっこいいパンレシピ。
バターや卵は使わず、豆乳やココナッツオイルを使って仕上げます。
プレゼントにぴったり！
クリスマスのお菓子特集
気軽に焼けるクッキーや世界中で愛される焼き菓子、アレルギーっ子でも大丈夫なtomorrowお菓子などを集めました。
ケーキよりも作りやすく、日々のちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
クリスマスケーキ作りにおすすめの
特集＆コラム
いろんなお菓子の失敗の原因とコツをご紹介しています。
クリスマススイーツ探しの参考にどうぞ♪
5号のホールケーキは何人分？手作りするときのサイズ決めの参考にどうぞ。
作り方やコツをチェックして、クリスマスケーキ作りを楽しんで♪
「早く買えばよかった!」100万人が選んだコッタの超人気アイテムをお教えします。
レシピには書いていないポイントを解説したコラム特集です。
混ぜやすい!使いやすい!おしゃれなカフェオレカラーです。
おすすめの粉ふるいや注意点など、粉ふるいにフォーカスしたコラム。
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オリジナル製菓型
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※こちらはcotta限定品ではありません
cottaオリジナル
クリスマスクッキー型
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ナッペや仕上げを美しく!
ケーキ回転台
ケーキの向きがスムーズに変えられ、ナッペやさまざまなデコレーションをする際にもとっても便利な道具。
プラスチック製や金属製、大理石製などがあり、大きさ(直径)や高さの種類もさまざまです。
クリスマスのお菓子作りに
おすすめの食材
お手軽簡単なミックス粉やかわいいメレンゲドール、生クリームやチョコレートなど、季節の食材から基本の食材まで豊富に販売中。
大人気の大きなバターや大容量の薄力粉、ドライフルーツやナッツはその他リンクから要チェック。お菓子作り初心者もしっかりこだわりたい方も満足すること間違いなし！
最新おすすめ食材
定番人気食材
クリスマスのパン作りに
おすすめの食材
パン作りの基本の材料は、強力粉、イースト、砂糖、塩、水と、とってもシンプル。
型が無くても焼けるので、ぜひこの機会に挑戦してみてはいかがでしょうか♪
今年イチオシのシュトーレンの材料も要チェックです。
クリスマスの定番
シュトーレン向け食材
定番人気食材
キットもおすすめ
cotta tomorrow
おすすめ食材
卵・乳製品不使用
米粉スポンジ
クリスマスにおすすめ
ラッピング特集
とっても簡単なものからおしゃれでかわいい凝ったものまで、クリスマスに思わずプレゼントしたくなるラッピング方法をご紹介！
プチギフトや本格ギフトなど、入れたいものや雰囲気に合わせて選べる見やすい特集です♪
クリスマス向け
ラッピングアイテム
入れるだけ、つけるだけ
簡単かわいいアイテム
おしゃれでかわいい
クリスマスギフト箱＆デコ箱
カジュアルでカラフル
おすすめの缶＆ゴム
クリスマスのイチオシ
シュトーレンラッピング
