札幌つなぐ横丁がサツエキ高架下にOPEN豚足に刺身ホルモン!

JR札幌駅西口の高架下に、札幌市内最大級の飲食店の横丁が誕生します♪
豚足やお刺身、ホルモンに手羽先!全国各地のおいしいものが大集合した『札幌つなぐ横丁』は、はしご酒にぴったりです。

珍しい!”豚足”専門店

北海道では珍しい豚足専門店の『とんトコ豚』。毎日独自のルートで仕入れている豚は、新鮮さがポイントです。じっくりと時間をかけて煮込んだ豚足には、女性にうれしいコラーゲンもたっぷり入っています!

お肉は身がぷりっぷり!軟骨はコリコリ!この絶妙なバランスがたまりません。噛めば噛むほど溢れでる豚の旨味に、ついついお酒が進んでしまいそう♪韓国調味料ベースのオリジナルピリ辛タレをつければ、またまた違った味を楽しめますよ。

北海道ならでは!新鮮な海産物・刺身専門店

海鮮・刺身専門店が手掛ける『しはち鮮魚店 マグロパーラー』では、その日に仕入れた北海道産本マグロなどをいただけます♪

おすすめは「マグロ希少部位盛」。中でも”頬肉”は1番希少な部位で、歯ごたえがあってコリコリした食感が特徴です。少量ずつの盛り合わせなので、いろいろな味を楽しみたい方にはぴったり。さっぱりとしたお刺身は、2軒目のはしご酒にもおすすめです!

感染対策もしっかりと◎

『札幌つなぐ横丁』ならではの感染対策にも注目!

一見うちわのようにも見えるこちら。実はマウスシールドなんです!つながりを大切にする『札幌つなぐ横丁』では、会話を楽しみつつ飛沫を防止できるマウスシールドを考え出しました♪

「飛沫が気になって会話を楽しめない…」という方も、このマウスシールドを使えば安心して会話を楽しめるのがポイント!マウスシールドを口元に当てて、写真を撮ったりするのも盛り上がりそうですよね。

駅チカ横丁ではしご酒はいかが?

「この状況だからこそ、皆さんに横丁の雰囲気を味わってもらい、少しでも心が元気になってもらいたい」と『札幌つなぐ横丁』の大坪友樹さん。

活気ある横丁に足を踏み入れるだけでも、明るい気持ちになれそうです。

札幌つなぐ横丁
北海道札幌市中央区北5条西6丁目 WEST6 2階
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