材料は食パン・マユ・ひじき煮の3つだけ！簡単「ひきじマヨトースト」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴン（奥津純子）です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します！

カルシウムや食物繊維、ビタミンB2が豊富なひじき。乾物で保管できるので、我が家では週一で食卓に登場します。

今日は、そんなひじき煮がちょこっと残ったときに作ると虜になる!?とっても簡単でおいしいトーストアレンジを紹介します！

残り物で簡単リメイクしたアレンジトーストは我が家でいつも人気ですが、中でもこのひじきトーストは絶品。あえてこのためにひじき煮を残したくなるかも!?まずは材料の紹介から。

【材料は食パン・マユ・ひじき煮の3つだけ！簡単「ひきじマヨトースト」】

1. 食パンにマヨネーズをのせ、ひじき煮の水気を切ってのせる

2. 全体に伸ばしてトースターで3分ほど焼いたらできあがり

簡単すぎてごめんなさい…でも、ハマるおいしさですよ！

パンを使った簡単レシピならこちらもおすすめです↓

1. 食パン2枚でチーズとハムを挟む

2. 食パンが入るサイズの耐熱容器に（A）を入れてよく混ぜ入れ、（1）のパンを入れる。ラップなしで、500wの電子レンジで30秒加熱し、パンを裏返してさらに30秒加熱する

取り出したら、残った卵液をスプーンで切れ目から中にも入れ、そのまま2分ほど置く

3. フライパンにバターを熱し、弱めの中火で温め（2）のパンをのせる。ふたをして3分焼いたら裏返し、さらに3分程度、こんがり焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。半分にカットしていただく

☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに！