ヨリドコロは、絶品朝ごはん食べれる地元の人にも観光客にも愛されるカフェです。
「鎌倉の日常を旅する」をテーマに作られたヨリドコロ。オーナーが訪れた人たちに、それを体験して欲しくて造られたそうです。
鎌倉在住の人によく、ヨリドコロの干物うまいんだよねー!と聞いていたので、いつかは行ってみたと思っていた場所でした。
ここではヨリドコロに行った口コミや、おすすめメニュー、混雑回避する方法、詳しい行き方などを紹介していきますねヾ(*´∀`*)ノ
ヨリドコロの楽しみ方
ふわふわ卵かけご飯を楽しもう
ヨリドコロでは、卵かけご飯の作り方が独特です。
作り方は、まずは黄身と白身を分けます。白身を小さな泡立て器でしっかりとツノが立つくらいまで泡立てます。
その頃にご飯が出て来るので、ご飯にふわふわの白身をのせます。そして少し真ん中をくぼませて、その上に黄身をのせます。
最後、甘口の醤油をかけて出来上がりです!せっかくヨリドコロに来たら、絶対食べて欲しい一品です。
江ノ電が目の前で見よう
ヨリドコロのもう一つ人気の理由は、江ノ電が目の前で見れること。
店内の窓際の席か、外のテラスに座ると見ることができます。それ以外の席はほとんど見ることができず、ほぼ音だけになります。
テラス席に座りたい場合、店員さんに伝えておくと座れることができます。目の前を通る江ノ電は迫力ありますよ。
お家でも絶品干物を楽しもう
ヨリドコロの干物は、テイクアウトでお持ち帰りすることもできます。家で炊きたてのご飯に、美味しい干物。最高です。家族や友達ももらった人は喜びますね。
干物は市場でも購入可能
あと鎌倉市農協連即売所でも、ヨリドコロの即売所があるので干物を購入できます。こちらは練り物の販売もしていて、これまたウマイです。
すり身をベーコンで巻いて揚げたものとか、野菜を何種類も入れて作った薩摩揚げなど。こだわりのラインナップ。
さつま揚げは、ここでしか売っていないのでぜひ食べてみてください。干物の試食ができたり、魚の焼き方を教えてくれたり、おしゃべりも楽しいお店です。
ヨリドコロに行って来ました!
ヨリドコロの場所は、鎌倉から江ノ島電鉄に乗り、稲村ヶ崎駅から徒歩3分。
駅を出て、右側にずっと歩いて、踏切が出て来たら右手にあります。
ヨリドコロを下に行くと、もうそこは海。ちなみに駐車場はヨリドコロにはありませんが、駅のすぐそばにあるので車でもアクセスしやすいです。
江ノ島にも近いので、江ノ島で観光前の腹ごしらえにもいいですね。
目の前は江ノ電の線路!12分間隔で江ノ電が通ります。
私がヨリドコロを訪れたのは、平日の朝8時半頃。
鎌倉から江ノ電でなんとか稲村ヶ崎駅に到着。まっすぐヨリドコロを目指します。
到着するとただ今1組待ち。
テラス席だったらすぐ入れたんですが、この日は寒かったので凍え死ぬと思い挫折。
外で待つことにしました。結局15分くらい待って中に入れることに。
私はさば干物定食+こだわり卵を注文しました。
外はなかなか味のある古民家でしたが、中は木のぬくもりを感じるおしゃれな店内。
魚を焼く匂いや、味噌汁の匂いがなんか落ち着く。温かいお茶が出てきた。
生き返ります。窓からは時々、走ってくる江ノ電が見えます。
グッズ販売や、ヨリドコロが特集されている雑誌もたくさん。奥には小上がり席、2人がけのテーブル席、江ノ電が見える窓際の席に、テラス席。合計16席くらいかな?
それからまずは卵が運ばれて来たので、早速白身を泡立てる作業に取り掛かります。私は下手くそで力一杯泡立てるんですが、全然泡立たない….。
無理かも..と思った時に、色々教えてくれた店員さんが力抜くといいですよ〜とか、手を合わせてこすると楽ですよ〜と思えてもらう。少し楽になったかも。
5.6分泡立てると、白身がツノが立つくらいに泡立ちました。よく頑張った!
ちょうどいいタイミングで、さば干物定食が到着。
ご飯にフワフワの白身をのせて、真ん中をくぼませて黄身をオン。
そして甘口醤油をかけて出来上がり。ちょっと黄身が泡立て不足で沈んじゃったけど、上出来!美味しそう。
冷めないうちに、いただきまーす!
見よ、黄身の大洪水。あぁ、ウマイ。
白身がフワフワで黄身が濃厚。甘口の醤油がめちゃくちゃ合う。今まで食べてきた卵かけご飯とはまたちょっと別物かも。
次はさば。
醤油をかけなくても塩気があって、皮パリパリで身はジューシー。
次は大根おろしに醤油を多めにかけて、さばにのっけて食べる。やっぱり日本人は醤油だなぁ。よりさばの味が濃くなって、美味くなる。そしてご飯が進むっ。
付け合わせのきゅうりの漬物もたくあんも、丁度いい塩加減で美味しい。お味噌汁は少し甘酒のようなもろみのような、少し独特の味がしてこれも美味しい。
箸を一度もおかず、あっという間に完食してしまいました。
とっても美味しかったです。
さばもいいですが、やはり卵かけご飯が私には革命的でした。
ヨリドコロはご飯が美味しいのもいいですが、お店も可愛いし、店員さんがよく話しかけてくれてすごく居心地のいいお店でした。
私だけじゃなく地元の人とも店員さんがたわいもないことを話していて、なんだか鎌倉の日常を感じることができました。
オーナーさんの「鎌倉の日常を旅する」という、思いが叶ったお店でした。
朝からほっこり、いい気分です。
ヨリドコロが気になる人は、ぜひ行ってみてくださいねヾ(*´∀`*)ノ