レンジで簡単焼きりんごにピーナツバターを!染み出たエキスはとろーりソースにしていただきます。 ピーナッツの食感もアクセントに!バニラアイスを添えても♪
by 松山絵美さん
このレシピの材料
数量:4人分
りんご紅玉… 4個
ピーナツバター… お好みで
水溶き片栗粉… 片栗粉小さじ1 水小さじ1
作り方
1.リンゴのヘタあたりを果物ナイフやスプーンでくり抜き、ピーナツバターを乗せる。
2.耐熱容器にリンゴを入れ、ラップをして、電子レンジ600wで約10～15分加熱。（様子を見ながら） りんごのみ取り出してお皿に盛り、出てきた汁に水溶き片栗粉を加えて泡だて器で手早く混ぜ、ラップをしないで30秒加熱。取り出して泡だて器で混ぜ、再度ラップをしないで30秒加熱。
3.焼きりんごに２をかけ、出来上がり！
