ほろ苦く上品な味わい

抹茶スイーツ

greentea sweets recipe

ほろ苦く上品な味わいで大人気の抹茶味。
cottaで販売中の抹茶の特徴と合わせて、人気のレシピをご紹介しています。
<span class="red3 b ">2020/4/30(木)～5/28(木)、抹茶アイテムがお買い得価格に♪</span><br>
現在たくさんのご注文をいただいているため、レシピに使用している抹茶パウダーもタイミングによって品切れが発生しております。
表内の特長が近い抹茶パウダーで代用も可能ですので、品切れの場合はそちらをお求めいただけましたら幸いです。

抹茶まるわかりガイド

(1)cotta 抹茶パウダー クロレラ入
(2)cotta 抹茶パウダー
(3)抹茶OT-NI 手摘み茶葉ブレンド
(4)抹茶OT-HA 一、二番茶ブレンド
(5)抹茶OT-HE 二番茶、秋番茶
(6)京都宇治抹茶パウダー 雅
(7)京都宇治抹茶パウダー 舞

(1)cotta 抹茶パウダー

クロレラ入

リーズナブル・デイリー使い向け。常備抹茶には、こちらがおすすめ。

おすすめレシピ

抹茶とあずきの焼きドーナツ

みのすけさんの抹茶スイーツ。
抹茶と大納言小豆の定番の組み合わせがおいしい、優しい甘みの焼きドーナツです。

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(2)cotta 抹茶パウダー

上品な風味と、程よい苦みのバランスが絶妙な抹茶パウダー。
20gの少量パックはお試し使いにも◎

おすすめレシピ

抹茶の生チョコタルト

yuka*cmさんの抹茶スイーツ。
タルト生地と生チョコ、デコレーションなど抹茶をふんだんにつかった、抹茶好きさんにおすすめのタルトです。

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(3)抹茶OT-NI

手摘み茶葉ブレンド

少し良いものを使ってみたい時におすすめ。
一番茶を挽き上げた奥深い緑色の抹茶は生菓子向き。穏やかな旨味が特長です。

おすすめレシピ

抹茶とホワイトチョコのパフェ

ayakaさんの抹茶スイーツ。
抹茶寒天がつるんと喉ごしの良いパフェです。
ホワイトチョコレートクリームとのバランスが絶品!

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(4)抹茶OT-HA

一、二番茶ブレンド

バランスのとれたオールマイティーなアイテム。
生菓子・焼菓子の両方に向いている、一番茶と二番茶をブレンドした抹茶です。

おすすめレシピ

抹茶のティグレ

kaikoさんの抹茶スイーツ。
新緑の季節にぴったりな抹茶の風味満点のティグレです。

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(5)抹茶OT-HE

二番茶、秋番茶

二番茶と秋番茶をブレンドした焼菓子向きの抹茶。
強い渋みの中にも抹茶らしい旨味を感じられる、コスパもよいアイテムです。

おすすめレシピ

抹茶のツートン・パワークッキー

sarajyaさんの抹茶スイーツ。
カシューナッツ、クランベリー、抹茶のおいしさがギュッと詰まった保存食にもぴったりなクッキーです。

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(6)京都宇治抹茶パウダー 雅

茶鑑定士が選定し、京都宇治の1番茶(新茶)のみを使用したcottaの中で最も高級な抹茶パウダー。
鮮やかな色合いと甘い香りが群を抜く、生菓子向きのアイテムです。

おすすめレシピ

抹茶白玉だんご

Mizukiさんの抹茶スイーツ。
香りのよい抹茶白玉にあずきをトッピングした、春にぴったりのおやつです♪

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おすすめレシピ

濃厚抹茶のパンナコッタ

きゃらめるみるくさんの抹茶スイーツ。
シロップ、パンナコッタ、シャンティと抹茶を堪能できるカップデザートです。

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(7)京都宇治抹茶パウダー 舞

茶鑑定士が選定し、京都産の高級ブレンドし抹茶パウダー。
焼き菓子向けに、一番茶に二番茶を加えて渋みを強調するようにブレンド。ぱっと目を引く鮮やかな色合いも群を抜いています。

おすすめレシピ

抹茶とマカダミアナッツのしっとりガトーショコラ

nao_cafe_さんの抹茶スイーツ。
マカダミアナッツを一緒に混ぜ込んで焼いた、食感が楽しい抹茶のケーキです。

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