夏バテを防ぐ

からだにうれしいスイーツ

sweets for summer

暑い日が毎日つづく夏。
からだにうれしい成分が入った手づくりスイーツで、夏バテを防ぎましょう。

トマトとオレンジのゼリー

陽子さんのトマトとオレンジのゼリーレシピ。
夏バテに良いとされる赤の栄養素「リコピン」をたっぷり摂れるゼリーです。
ゼリースタンドパックを使えば、持ち運びにも便利◎

使用アイテム

海藻から抽出された多糖類を主原料としたゲル化剤。透明度が高く、光沢も出るので美しく仕上がります。

イタリア産の完熟トマトをダイス状にカットしたものです。調理がしやすく、作業時間を短縮できます。

錆に強く、長く衛生的に使えるステンレス製のゼリー型。丸みのある、きれいな形に仕上がります。

ゼリーの色が映える透明のスタンドパック。シーラーを使えば密封できるので、持ち運びにも便利です。

レモン風味のラムネ

陽子さんのレモン風味のラムネレシピ。
疲労回復効果が期待できるクエン酸入りのラムネは、夏の携帯おやつにぴったり。
ラッピングして、夏のちょっとした手土産にもおすすめです。

使用アイテム

レモンの芳醇な香りとフレッシュな酸味が特徴の無添加パウダー。そのままトッピングにもお使いいただけます。

オリゴ糖入りでダマになりにくく、作業性に優れた粉砂糖。粒子が細かく、お菓子の表面がなめらかな仕上がりになります。

お菓子作りやお料理に幅広くお使いいただけるクエン酸。10g×3袋入りの使いやすい分包タイプです。

シンプルなお菓子を華やかな雰囲気に変身させてくれる、かわいらしいモールドです。型離れがよいので、模様がきれいに出ます。

甘酒ベリースムージー

ぱおさんの甘酒スムージーレシピ。
「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養価の高い甘酒に、ビタミンCたっぷりのベリー。
夏の疲れをふきとばしてくれるスムージーです。

使用アイテム

キュンとした甘酸っぱさの冷凍ラズベリー。ジッパー付きの袋なので保存も便利です。

5種冷凍ベリーミックスです。見た目も華やかでトッピングにも最適。

砂糖を使わずに作られた糀甘酒。甘酒はビタミン類や必須アミノ酸などの栄養成分が豊富です。

お料理の幅が広がるBoschコンパクトキッチンマシン専用のアクセサリーです。

夏におすすめのアイテム