生後5、6ヶ月の離乳食初期でも楽しめるクリスマスプレート・ツリーバージョンです 息子にもクリスマス気分を味わってもらいたくて考えました*^^* シリコンモールド参考分量:ツリー(約25g),雪だるま(約30g),サンタ(約35g) クリスマスパーティー特集ページはこちら
by くるみさん
このレシピの材料
数量:1食分(目安:10倍がゆ小さじ4～5,ほうれん草小さじ1・トマト,かぼちゃ,じゃがいも 少々)
ツリー部分
10倍がゆ… 小さじ4～5(20～25g)
ほうれん草ペースト… 小さじ1(約5g)
プレートの文字,飾り
トマトペースト… 少々
じゃがいもペースト(トマトの固さ調整)… 小さじ1(約5g)
かぼちゃペースト… 少々
下準備
10倍がゆ,にんじん,ほうれん草ペーストの準備 周りの文字や飾り用ペーストの準備 (ここではトマト,じゃがいも,かぼちゃでご紹介します)
ツリー部分(前日もしくは賞味期間内に準備)
1.10倍がゆ小さじ４～5(20～25g)とほうれん草ペースト小さじ1(約5g)を混ぜ合わせる
2.シリコンモールドに流し入れる
3.ステンレスバットにのせ、ラップをかけて冷凍させる
4.文字や飾りに使いたいペーストを絞り出し袋に入れる (ペーストは前もって作ったものをレンジ解凍が早いです) ここでは 赤(トマト+じゃがいも),黄色(かぼちゃ)を使用
5.プレートの真ん中をあけ、好きな文字や飾りを描く ここでは文字(トマト+じゃがいも)、飾り(かぼちゃ)を使用
6.冷凍していたツリーを取り出す
7.プレートの真ん中におく
8.ツリーにオーナメントを描いて完成！ (ここではかぼちゃペーストを使用) おかゆが冷凍のままなので、子どもに見せたり写真を撮ったら、食べる時はチンしてくださいね(*^^*) 使う野菜ペーストはお子さまの食べられる食材やストックにあわせてアレンジしてもOKです
