ガトーショコラの作り方
おすすめレシピ35選
Valentine Gateau Chocolat 2024
ミックス粉を使った簡単レシピにメレンゲを使った基本の人気レシピなど、作り方色々おすすめ手作りレシピをご紹介！
5号6号のホールでも、カップケーキ風に焼いても◎本命用や友チョコ用など、ラッピング方法も要チェックです。
おすすめレシピ・情報から選ぶ
人気商品&ラッピングアイデア
今年の新作が勢ぞろい♪
おしゃれなガトーショコラ
こだわりのチョコレートを使った特別感のあるレシピから、ガトーショコラミックス粉を使った簡単レシピまで。
大切な人へのバレンタインの贈り物や自分へのご褒美にもおすすめ。大人かわいいラッピングも必見です!!
オーバル型でおしゃれな
小さめガトーショコラ
【所要時間目安:20分 数量:オーバル型 8個分】
メレンゲ不要、混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
ラズベリージャムが味と見た目のポイント♪
このレシピの作り方♪
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
カヌレ型で焼く
ホワイトチョコのガトーショコラ
【所要時間目安:30分 数量:カヌレ天板大 6個分】
外はさっくり、中はしっとり食感、甘酸っぱいドライラズベリーがアクセントに。
ケースに入れてラッピングすると、特別なプレゼントにぴったりです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
シックな装い
洋梨のガトーショコラ
【所要時間目安:20分 数量:15cmデコ型 1台分】
スライスした洋梨をのせて焼き上げるアレンジレシピ。
カットして個包装ラッピングすると、配りやすくて◎
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
しっとりリッチな味わい
小さなガトーショコラドーナツ
【所要時間目安:15分 数量:ミニドーナツ型 12個分】
材料も作り方もシンプル。生地にもチョコレートを使用してチョコ感アップ♪
ミニサイズなので、すぐに焼けるのも嬉しいポイント!
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
スタイリッシュな
ミニガトーショコラ
【所要時間目安:15分 数量:6個分】
ガトーショコラミックス粉を使用したレシピ。しっとり食感とカカオのコクと風味が味わえます。
シックな見た目はギフトにぴったりです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ナッツとチョコの
ミニガトーショコラ
【所要時間目安:15分 数量:6個分】
ガトーショコラミックスを使った簡単レシピ。紙製カップ入りで焼きっぱなしでもかわいい!
トッピングはお好みでどうぞ。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
人気レシピ
辻口シェフのガトーショコラ
【数量：15cmデコ型 1台分】
粉類が少なく、チョコレートたっぷりの濃厚でどっしりとした味わい。
グランマルニエのさわやかな香りがアクセントです。
おすすめアイテム
メレンゲあり
基本のガトーショコラ
しっとり食感と濃厚な味わいが楽しめる、バレンタインの人気レシピ。
おしゃれなラッピングをして、気持ちを伝えるプレゼントにおすすめです。
本格的な
濃厚ガトーショコラ
【数量:15㎝丸型 1台分】
チョコレートをたっぷり使用、メレンゲを立てて作るレシピ。
贅沢な味わいで、本命チョコにもおすすめです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
定番
濃厚ガトーショコラ
【所要時間目安:25分 数量:15㎝丸型 1台分】
チョコレートの豊かな風味をしっかり楽しめるレシピ。
生クリームとバターが入りますが、卵白の力で軽い生地に仕上がります。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
メレンゲ不要
簡単ガトーショコラ
順番に混ぜていくだけのレシピや、ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピを集めました。
お子さんや初心者の方にもおすすめです。
混ぜて焼くだけ
簡単ガトーショコラ
【数量:15cmデコ型 1台分】
ハンドミキサー不要！ボウルに材料を順番に入れて、混ぜ合わせるだけで完成する、失敗なしの人気レシピ。
カットしてラッピングすると、おしゃれなギフトに♪
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ホットケーキミックス使用
お手軽ガトーショコラ
【数量:15cm丸型 1台分】
手間のかかる卵の泡立てもなく、混ぜていくだけでしっかり膨らむ簡単レシピ。
チョコ感たっぷりの濃厚で本格的な味わいです。
おすすめアイテム
メレンゲ不要で簡単！
ヘーゼルガトーショコラ
【数量:15cm丸型 1台分】
ヘーゼルナッツのリッチな香りがアクセント、しっとり濃厚な風味が楽しめます。
お好みで粉糖やフルーツをトッピングしても◎
おすすめアイテム
ホワイトチョコレートを使った
ガトーショコラ
白い見た目と優しい甘みが特徴。
ひと味違ったレシピをお探しの方にぴったりです。
レモン香るホワイトチョコの
ガトーショコラ
【数量:12cmデコ型 1台分】
ふんわり軽い食感で食べやすい♪
すりおろしたレモンの皮を入れて、爽やかですっきりとした味わいです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ベーキングカップで作る
ホワイトガトーショコラ
【数量:ベーキングカップ 4個分】
中に入れた甘酸っぱいラズベリーがアクセントに。
ころんとした見た目でかわいいので、ラッピングして贈り物にぴったりです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
抹茶・紅茶の
ガトーショコラ
風味豊かでチョコレートと相性抜群◎
定番レシピとは違った味わいが楽しめます。
レンジで簡単!
抹茶あずきガトーショコラ
【数量:500ml耐熱容器 1個分】
オーブン不要、レンジで4分加熱するだけのお手軽レシピ。
しっとり濃厚で、温めても冷めても美味しいです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
その他のおすすめレシピ
プレゼントにおすすめ
小さいガトーショコラ
マフィン型やカヌレ型を使ったレシピをご紹介。
たくさん作れるので、個包装ラッピングして友チョコやプチギフトにどうぞ。
焼くまで20分
濃厚プチガトーショコラ
【数量:垂直マフィン型 小 12個分】
材料をどんどん混ぜていくだけのお手軽レシピです。
小さなひとくちサイズても満足感あり！洋酒はお好みで調整して。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
マフィン型で作る
簡単ガトーショコラ
【数量:cotta垂直マフィン型大 6個分】
メレンゲ不要、順番に混ぜて焼くだけのお手軽レシピ。
初心者の方でも失敗なし！友チョコにもおすすめです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
フロマージュ・ガトーショコラ
【数量:アルミカップ 6個分】
爽やかなクリームチーズとガトーショコラが絶品！
焼きたてはふわふわとろり、一晩寝かせるとしっとり濃厚な食感が楽しめます。
おすすめアイテム
メレンゲ不要
カヌレ型で作るガトーショコラ
【所要時間目安:15分 数量:cottaカヌレ天板 大 6個分】
型のかわいい模様をくっきり出すコツは、材料の混ぜ順にあり!
常温で持ち運びできるので、プレゼントにも◎
おすすめアイテム
その他のおすすめレシピ
アレンジいろいろ
ガトーショコラ
定番のガトーショコラにひと手間加えたレシピを集めました。
お好みのフレーバーや材料で、手作りバレンタインを楽しんで♪
とろけるガトーショコラ
【数量:スタイリッシュパウンド型 1台分】
グランマルニエの香りをとじこめた、外側はカリッと、中は半生のレシピ。
簡単で本格的なオランジェットの作り方も必見です。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
キャラメルナッツの
ガトーショコラ
【数量:15cmデコ型 1台分】
キャラメリゼしたナッツを土台とトッピングに使用した、ナッツ好きにはたまらないレシピ。
しっとり濃厚でほろほろ食感の生地と相性抜群です。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ベリークランブル
ガトーショコラ
【数量:TXトレー 6個分】
濃厚なチョコレート生地に、サクサクのクランブルをのせて焼き上げるレシピ。
個包装しやすい小さめサイズでプレゼントにおすすめ♪
おすすめアイテム
その他のおすすめレシピ
ブランド別
製菓用チョコレートカタログ
cottaおすすめの製菓用チョコレートをまとめてご紹介！
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手作りガトーショコラにおすすめの
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ティグレ型を使って作る、生チョコのような味わいの小さなガトーショコラです。
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メレンゲを立てる手間なく簡単に♪絶品ガトーショコラが手軽に作れるミックス粉。
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チーズケーキやガトーショコラにもぴったり。
丁度いい大きさのきれいなキノコ形マフィンなら！
チョコケーキやチーズケーキを焼いてもOK。
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ムースケーキやガトーショコラに◎
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