茅ヶ崎の美味しい手打ちうどんのお店ができたジョ！？
自転車を走らせてると、なんとなくオシャレな店構えができてる…！
ちょうど、茅ヶ崎駅南口の自転車の地下通路？の出口付近に、自家製の手打ちうどんのお店ができていました。
そのうどんがもっちもちで美味しいんです。
ここでは、そんな美味しいうどん屋さん『夏花』をご紹介します。
kaca〜夏花〜とは？
kaca〜夏花〜は、茅ヶ崎駅南口に2020年1月8日にオープンしたばかりの手打ちうどんのお店。場所は、茅ヶ崎駅南口のサザン通りから一本入ったあたりにあります。
まさかの緊急事態宣言が発表された日にオープンしたお店ですが、和と洋の雰囲気が混ざったような感じでとってもオシャレ♪
店内は、テーブル席が14席ほどとカウンター席5.6席ほどがあって、アクリル板などで仕切られていてコロナ対策もバッチリ！ちなみに、入店する時は検温とアルコール消毒もされてます。
ご夫婦で経営されていて、店主は鎌倉などで修業された方。茅ヶ崎生まれ茅ヶ崎育ちの生粋の茅ヶ崎人です♪
※撮影時のみマスクを外してもらいました
野菜などはご家族が育てている野菜を使ったりしていて、この日はお客さんに野菜をプレゼントしたりしてました^^
かなりアットホームな雰囲気！！
kaca〜夏花〜のメニュー
- 前菜八寸うどん膳・・・1,200円
- 彩うどん膳・・・2,000円
- 天ぷらざるうどん・・・1,350円
- 磯海苔ざるうどん・・・850円
- ざるうどん・・・700円など
夏花は、基本的にはうどんがメインのお店！うどんは、お店の中に製麺所があって、自家製麺で作られています。
今回は、ランチ限定の『前菜八寸うどん膳』を頂きました！
この前菜の多さがビックリ！！
もはやメインなんじゃないかと思うくらいの前菜盛り！！
真鯛のかぶと煮、菜の花のお浸し、胡瓜としらすの梅酢和え、煮豆と自家製豆腐のゴマサラダ、釜だし卵焼き、真鯛のお刺身…って豪華すぎませんか？？
まるでおせちみたいだジョ…♥
うどんがメインなんですが、夜は酒肴もあるせいか、おつまみ系も豪華なのかも…！
前菜を頂いて、前菜の時点で満足感があるんですが、こっからがメインのうどん。
うどんの前に、うどんの薬味もいちいちオシャレ。
ネギとしょうが、油粕、七味まで好きな人はたまらないですよね^^
そして、まちにまったうどん！！
透き通っている～～～～～～～～！！！
美しすぎるうどん！こんな美しいうどんはあまり見たことありません。
うどんの麺はさすが自家製なだけあって、もっちもち！
透き通ったスープは、だしが良く効いていて、もはや薬味がいらないくらい、うどんだけで美味しかった…！
さいごに、コーヒーとこの日はイチゴも頂きました♪
これで1,200円はお得すぎる！彩うどん膳も食べてみたくなりました。
ちなみに、夜のメニューも豊富で、お酒もたくさんありましたよ。
緊急事態宣言が明けたら、夜も行ってみようっと！
営業時間・アクセス・駐車場情報
住所茅ヶ崎市共恵1-7-30電話番号0467-73-7960アクセス茅ヶ崎駅南口から徒歩3分営業時間11時30分～15時、17時～20時（L.O.30分前）
※緊急事態宣言中は20時まで定休日水曜日インスタ@kaca.chigasakiudon
まとめ
茅ヶ崎にまたこだわりのお店ができて嬉しいです♪
自家製うどんはあまりないので、また食べたくなります。
茅ヶ崎のうどん屋さんは他にもあります！茅ヶ崎のオイシイうどん屋さんをまとめているので、参考にしてみてくださいね。
https://jimohack-shonan.jp/chigasaki-udon/
