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寒さが最も厳しくなる今の時期、寒さに負けないための強い味方をご紹介します。
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(中濱綾那リポート)
「あ~寒い!そんなときは、おかやまショウガシロップを頼ってみませんか?」
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岡山市の「瀬戸内ファーム」は、土づくりからこだわった無農薬のショウガを栽培しています。
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「ショウガシロップ」は、2020年9月に収穫したショウガをまるごと使っています。
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(瀬戸内ファーム/藤田広規さん)
「コロナ禍で外に出歩けないですけれども、岡山のジンジャーシロップで体の中からぽかぽか温まって、元気を出していただければと思います」
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このショウガシロップ、いろいろな料理に合うよう試行錯誤して作られています。
中濱アナが、温めた牛乳に混ぜてジンジャーミルクを作りました。
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(中濱綾那リポート)
「ミルクの甘さの後に、ショウガのピリッとした辛みがきました。喉を通過したときにじんわりと温かいです」
身体の中からじんわりぽかぽかに。飲み物だけでなく乳製品と合わせるのもオススメです。
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