cottaスタッフ厳選!
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2/14はバレンタインデー。何を作るか決まりましたか?
cottaスタッフ厳選のバレンタインに大活躍すること間違いなしのアイテムを、おすすめレシピと一緒にご紹介します。
ぜひ、チェックしてみてくださいね♪
2023/2/13(月)16:00まで対象商品セール! <br><span class="red3 fs20 b">こちらのセールは終了しました。</span>
毎日食べたいおいしさ
明治屋純粋はちみつ
厳しい品質基準を満たしている純粋はちみつ。
まろやかなコクのあるベトナム産と、やさしい香りが特徴のタイ産をバランスよくブレンドしています。
余計な加工をしていないから、はちみつ本来の栄養がそのまま取り入れられるのもうれしいポイント。
明治屋純粋はちみつは、コクがあるけれどクセがなく、やさしい口当たりでとても食べやすいです。
素材の味を邪魔しないから、お菓子やパン作りにも使いやすくておすすめ◎
料理や飲み物などとも相性がよく、常備しておきたいはちみつです。
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おすすめレシピ
ココアパウダーとはちみつで作る生チョコは、通常の生チョコよりも健康的♪
苦味とコクのある甘みが合わさったビターチョコのような味わいは、病みつきになりますよ。
香り高くきめ細やか
お菓子用宇治ほうじ茶パウダー
宇治茶のほうじ茶を100%使用した、香り高くきめ細やかなパウダーです。
宇治茶のもつ、トゲのないマイルドな味わいと、上品な香りと甘みを、ぎゅっと凝縮。
無添加・無香料・無着色のほうじ茶の自然な風味が、お菓子の仕上がりをワンランクアップさせます。
1袋あたり20g入りで、鮮度がいい状態で使い切れるのも◎
きめ細かい粉末状で溶けやすく、混ぜ込みやすいのが特徴。
ブラウニーやクッキーなどの焼き菓子と相性抜群です。
焼き菓子でも冷菓でも、香ばしい風味を楽しむことができるパウダー。
粒子がとても細かいので、ほかの材料に溶かしたり混ぜたりしやすいです。
パウダーをそのままケーキやムースにふりかけても、おいしく食べられますよ。
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おすすめレシピ
ブラウニーとクッキーの両方にほうじ茶パウダーを使って、香り高い仕上がりに。
しっとりブラウニーとサクサククッキーの、食感のコントラストが楽しいスイーツです。
お店のような高級感
シリコンモールド
世界中のパティシエから愛用される、pavoni社の洗練されたおしゃれなシリコンモールド。
医療用としても使われている100%プラチナを用いて製造したシリコンを使用している安心感と、すぐれたデザイン性が魅力です。
使い方はとてもシンプル。
シリコンモールドにパレットナイフなどで生地を擦り込み、焼成したり冷やし固めたりするだけ。
さまざまな生地を擦り込んで、華やかなデコレーションが楽しめます。
プチガトーにのせると、まさしく主役級の存在感に。
ホールケーキのデコレーションに使用しても、華やかさがより一層引き立ちます♪
初めてでも簡単に繊細なデザインのチョコレートやラングドシャが作れます。
クッキー生地やマカロン生地など、さまざまな生地が使用できて、とっても便利!
いつものお菓子に添えるだけで、まるでお店のようなワンランク上の高級感のある仕上がりになりますよ。
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おすすめレシピ
手が込んでいるようで、とっても簡単にできるチョコレートショートケーキです。
ムースフィルを使うので、難しいナッペもありません。
いちごの断面がかわいく、バレンタインにぴったり。
1台8役の高機能
アラジン グリル&トースター
おしゃれでありながら食パンを4枚入れられ、おいしいトーストが焼けると人気の、アラジン グラファイト グリル&トースター。
グリルパンや炊飯釜などの付属品がついていて、トーストはもちろん煮る・温める・蒸す・炊くなど、食事のあらゆるシーンで大活躍します。
予熱時間不要で、約0.2秒とスピーディな立ち上がりもうれしいポイント。
40～90℃までは5℃刻みで温度調節でき、連続3時間までOK。さらにグリルパンを使用すると最大320℃まで対応可能です。
8つの調理メニューが搭載されており、ダイヤル式ボタンで設定するだけであとはトースターが適切な温度をキープし、料理をおいしく仕上げてくれます。
かわいらしいデザインながら機能は本格派で、ケーキも焼けることにびっくり!
しっかりとした焼き上がりで、大満足の仕上がりに。
この1台で煮る・蒸す・焼くもできるので、トースターとしてはもちろん、色々なお菓子やお料理を作るのに活躍すること間違いなしです。
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おすすめレシピ
チョコレートがしっかり感じられる濃厚なガトーショコラ。
米粉を使っているので後味は軽いですが、食べごたえ抜群です。
濃厚ながらクリーミー
Q・B・Bクリームチーズ
Q・B・Bのクリームチーズは、オーストラリアの大自然の中で育った牛から採れたフレッシュなミルクとクリームを、たっぷりと使用しています。
程よい酸味とコクのある風味で子どもから大人までおいしく食べられ、口どけもなめらか。
そのまま食べてもおいしいのですが、お菓子やパン作りの材料にするのもおすすめです。
作業性抜群の程よいかたさと、上質なキメの細かさは、プロも絶賛するほど。
サイズは2種類。使いやすい250gタイプと、たっぷり使える1kgの大容量タイプがあります。
さまざまな使い方ができるため、大容量タイプでも無駄なく使い切ることができますよ。
コクがあってやさしい酸味のQ・B・Bクリームチーズは、チョコレートやキャラメルとの相性が抜群です。
少し粘度があるので、レアチーズケーキやチーズクリームは口当たりがまろやかに仕上がっておいしい!
適量を絞り出せて計量がしやすく、作業性が良いところも好きです。
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おすすめレシピ
250g使い切りの濃厚チョコクリームチーズタルト。
クリームチーズのまろやかな酸味が、チョコレートとマッチします。
お好みでフルーツをのせてデコレーションすれば、より華やかに。
100%天然素材のおいしさ
ボンヌママン
かわいらしいギンガムチェックのふたがトレードマークのジャムブランド「ボンヌママン」。
フランスの家庭で母親から娘へと代々受け継がれていく、伝統的な作り方を今も忠実に守り続けています。
厳選された原材料から丁寧に作り、保存料や着色料も不使用。
フルーツの果肉そのままの色と香りを大切にしたボンヌママンは、お子さまにも安心のナチュラルなおいしさです。
濃厚な味わいのジャムなので少し加えるだけでもしっかりとフルーツの味が楽しめ、お菓子やパン作りにアレンジしやすいのも魅力的◎
かわいいパッケージで、使うのがとっても楽しみになるボンヌママン。フルーツ本来の味と香りがしっかりと感じられる、おいしいジャムです。
パンにそのまま塗るのはもちろん、焼き菓子などに使って手軽にアレンジするのもおすすめ!
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おすすめレシピ
華やかなフレジェ風のバニラムースに、ボンヌママンのストロベリージャムをトッピング。
ジャムとナパージュを混ぜるだけであっという間につややかに仕上がります。
