早いものでもう2月になりました。
連日寒い日が続いていて、私の住む新潟も今日は路面が凍るほど。でも暦の上では「日に日に春が近づいているんだ！」と思うようにしています！
そんな寒い日に、気分だけでも明るくなれるよう、今週あった明るいニュースをまとめてご紹介します。
【2月1日（月曜日）の明るいニュース】2月がスタート！今月旬の食材とおすすめのレシピを公開
1年の中でも寒い日が多いと言われているのが2月です。さらにコロナ禍という事情も相まって、今年は暖かい自宅で料理をする方も多いのではないでしょうか。
自宅で料理をする際は、ぜひ「旬」を意識してみてください。
旬の食材は、1年の中でも特に栄養がぎっしり詰まっているうえに、旨味もぎゅっと詰まっているのでおすすめです！
こちらの記事では2月が旬の食材を使ったおすすめのレシピをご紹介していますので、いつものメニューにマンネリしている方や、新しい料理に挑戦してみたい！という方はぜひチェックしてみてくださいね。
【詳細はこちら】【2月のおすすめレシピ】おうちで季節を味わう旬の食材レシピ特集
【2月2日（火曜日）の明るいニュース】124年ぶり！2021年は2月2日が節分に
今年は124年ぶりに2月2日が節分となりました！
節分といえば「2月3日」というイメージが強いので、「あれ？今年は2日なの？」と驚いた方も多いでしょう。
節分といえば「豆まき」をするという方も多いと思いますが、より福を舞い込むと言われているのが「恵方巻」です。
そんな恵方巻、実は例年売れ残りや廃棄が多いと問題になっており、食品ロスの代名詞のようになっていました。しかし、今年は緊急事態宣言が出ていたこともあり、おうちで恵方巻を楽しむ方が増え、各地で完売が見られたそうです！
我が家は7歳娘と3歳息子が「お寿司を作りたい！」というリクエストにより、自宅で海苔巻きを作って楽しみました。
小食な娘も、自分で具を選び、巻きすで海苔巻きを作る作業が楽しかったのか、たくさん食べてくれました！
みなさんはどんな節分を過ごされましたか？
【詳細はこちら】124年ぶり！2021年の特別な節分を祝うおすすめの恵方巻4選
【2月3日（水曜日）の明るいニュース】立春。各地で春の訪れ
— 岩手日報 (@iwatenippo) February 3, 2021
)
まだまだ寒さが残りますが、2月3日は二十四節気で春の始まりとされる「立春」です。
1年の始まりは1月1日ですが、旧暦では立春が1年の始まりとされていたそうです。
関東などの太平洋側では冬晴れとなり乾燥した1日となりましたが、実際に春の訪れを感じられるのはまだまだ先になりそうですね。
しかし、草花はもう春を迎える準備をしているものがあるようです！
普段はあまり意識して見ることのない足元でも、木の芽を気にしながら歩いてみると身近なところで春の訪れを感じることができるかもしれません。
【2月4日（木曜日）の明るいニュース】1950年の開始以来初！さっぽろ雪まつりがオンラインで開催
(> ■さっぽろ雪まつり大歴史展
本日は、雪まつり創世期の貴重映像や20世紀を振り返る動画が公開。
この他、「大歴史展」では過去の大通会場360°ビューも見ることができます！ #オンラインさっぽろ雪まつり #動画 #sapporosnowfestival pic.twitter.com/3L2OHLKGSX— 【公式】オンラインさっぽろ雪まつり2021 (@sapporosnowfest) February 5, 2021
)
毎年2月上旬になると、北海道札幌市にある「大通り公園」を中心に各地で行われる雪まつり。
今年はコロナ禍の影響で、例年通りの雪まつりが中止となってしまいましたが、この度、オンラインで雪まつりが開催されることになりました！
オンラインだからこそ見られる「制作過程」の動画や、過去の貴重な映像なども楽しめるので、札幌から離れたおうちの中でも雪まつりが楽しめちゃいます！
ぜひ、スマホを片手に楽しんでみてくださいね。
【詳細はこちら】スマホで楽しめる雪まつり!? 全く新しい「未来型」さっぽろ雪まつりに注目
【2月5日（金曜日）の明るいニュース】ニコニコ＝笑顔の日に広末涼子の楽曲「キミの笑顔」のMV公開
ドラマや映画など、さまざまな作品に出演する女優の広末涼子さん。
1997年から2000年まで歌手として活動していた広末さんが、実に20年ぶりに配信限定で新曲「キミの笑顔」をリリースしました。
「キミの笑顔」は、竹内まりやさんが書き下ろしされていることでも話題となり、「ニコニコ」にかけた2月5日（金）にミュージックビデオが公開されました！
ミュージックビデオはSNSで注目を浴びている若手イラストレーターの中村一般さんのイラストが使われており、「泣ける！」「感動した」と話題になっています。
まだチェックしていない方はぜひチェックしてみてくださいね。
【詳細はこちら】広末涼子、ニコニコ＝笑顔の日に「キミの笑顔」MV公開
まだまだ寒い2月！明るいニュースで心を温めよう
まだまだ寒さが続く2月。中にはこの寒さで体調を崩されている方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時には、明るいニュースで心に栄養を与えるのがおすすめです！
昨日は冷え込んだ地域もありましたが、週末は少し温かくなるようなので、うれしいですね。
では今週末も素敵な週末をお過ごしください！
