どうも、 僕です◯┐
僕は「カレーそば」が好きなのですが、鹿児島ではなかなかいいものに巡り合うことは少ないです。
しかし、見つけてしまいました。
場所は天文館。
「そばところ やまさき」
というお店であります。
きれいな店内。
大将さんがめっちゃ優しいいい感じの方でした。
Facebookで誰かが、こちらのお店のカツカレーうどんを投稿しているのを見ていきました・・・が。
ない。
メニューにない。
聞いてみると、やってくれるそう。
カツカレーそばもやってくれるそう。
裏メニューだったか！！！
そばは手打ち。
鹿児島県産そばを石臼引きして手打ち！
これは期待が高まります。
やってきました。
きた。
めっちゃ美味そうです。
カツの上に乗せられたネギの中に牛肉的なものも乗っています。
これはウマいやつ・・・
ビーフな味わいをひしひしと感じられそう。
そしてマストのライス。
今回はあとで丼にぶちこむのではなく、一緒に食べる戦術を採用しました。
そしてビジュアルに負けず牛肉がウマい・・・！
カレーに煮込まれ超ウマくなっていました。
ということは、カレーにも牛の旨味がアレしていてウマい！
そしてカツを見てください。
一般的には縦に切れ目が入っていますが、横に一線切れ目が入っています。
一口大にカットされていて食べやすい。
そして、切れ目からカレーが染み込みやすい。
いい仕事してますねぇ。
サクッと美味しいカツ。
さすが天ぷらもやっているだけある・・・
かなり終盤までサクッとが残っていました。
ウマい。
手打ちの麺はこんな感じ。
量もしっかり入っている細麺。
ウマい！ウマい！
これは普通にざるそばとかでもいってみたいやーつ！
美味しゅうございました。
これは多分近いうちにリピすると思われます。
食後はコーヒーも。
ありがてえ。
久々のホームランでした。
カツカレーそばファンの方は絶対行ってみてほしい！
ウマーベラスでした！
そいじゃあまた！
そばところ やまさき
場所：鹿児島市山之口町１２−３２ クリントンビル別館２F
