新富甘藷で焼酎づくり ネット資金調達、来月完成へ

クラウドファンディングのサイトを前に、新富町産の黄金千貫を手にする通山豪樹さん

 新富町のこゆ地域づくり推進機構は、西都市の正春酒造(山本正秀社長)と協力し、町産の甘藷(かんしょ)「黄金千貫(こがねせんがん)」のみを使った焼酎づくりを進めている。資金調達にはクラウドファンディングを活用し、第1弾として限定千本を醸造する計画。関係者は「町の人が誇りに思ってもらえるような焼酎になれば」と話している。

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