2021年4月4日、蒲生郡日野町にある「滋賀農業公園 ブルーメの丘」で『昆虫食イベント』が開催されます!
[ブルーメの丘はこんな施設です!]
https://lomore.net/blumenooka/
昆虫食といえば、環境負荷が低く栄養価も⾼いことから、未来の⾷材として世界から注⽬を浴びています。最近では昆虫食専門のレストランが出来たり、ネットショッピングでも普通に買えるようになりました。
そんな昆虫食の魅力を、現役⼤学⽣で「昆⾍⾷活動家かずきさん」が子供たちにもわかりやすく教えてくれます!
当日会場では、昆⾍⾷でおなじみのイナゴの佃煮の他に、かずきさんがクラウドファンディングで開発した「コオロギコーヒー」や、カイコの糞を煮出したお茶「蚕沙茶」も提供される予定です。
なかなか体験できることがないと思いますので、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか?
事前予約制となっていますので、興味ある方は公式HPをご参照ください!
[イベント概要]
2021年4⽉4⽇(⽇)※事前予約制(各回20名)
①11:00〜 講演「昆⾍⾷って何がすごいの?」 講師 かずきさん(約30分)
本当に⾍って⾷べられるの?昆⾍試⾷体験
②14:00〜コオロギクッキーを作ってみよう!グルメ体験
[料⾦]①参加無料②コオロギクッキーづくり 1名500円(税込)※別途⼊園料が必要。
[予約方法]ご予約はブルーメの丘へお問い合わせください。TEL 0748-52-2611