素材にこだわり、パリのおいしい味わいを届ける「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」（以下、リベルテ）が、2018年3月24日に世界展開1号店を東京・吉祥寺に開業してから、3周年を迎えます。これを記念して「感謝の気持ちを込めた‟特別な9日間”」を開催。こだわり抜いた原材料をベースに、春の味覚が楽しめる商品や新商品などが日替わりで登場します。
鎌倉の老舗である「山屋製餡所」とコラボ
「感謝の気持ちを込めた‟特別な9日間”」には、新商品、限定商品などが日替わりで登場します。目玉は、鎌倉の老舗である「山屋製餡所」とコラボした新商品。東京本店で土日限定販売の食パン「あん フランセ」に、今回、リベルテオリジナル桜餡を練り込み、「桜あん フランセ」として新登場します。また、桜の香りをまとった可愛いサイズの「ブリオッシュ 桜」も見逃せません！
◇桜あん フランセ (SAKURA AN FRANÇAIS)
価格:734円（税込）
販売期間:3月20日（土）～4月上旬予定
◇ブリオッシュ 桜(SAKURA AN BRIOCHE)
価格:324円（税込）
販売期間:3月20日（土）～4月上旬予定
春の味覚たっぷり！
日替わり企画は、「クロワッサン」や「ブリオッシュ ナンテール」など、贅沢にバターを使用した人気の味わいが特別価格に。さらに、フレジエやアリシアン、桜ケークなど、春の味覚が楽しめる商品が限定バージョンで登場します！
桜シロップを塗ったブリオッシュに、クリームにも桜の香りをブレンド。やさしい甘さで、苺と桜の可愛いらしいトロペジェンヌです。
◇桜 トロペジェンヌ（TROPÉZIENNE À LA FLEUR DE CERISIER）
価格:594円（税込）※テイクアウト価格
販売期間:3月13日（土）～4月11日（日）予定
桜のフレーバーとクランベリーを練りこみ、しっとりふっくら焼き上げています。手土産としても人気のケークシリーズに、春らしい“桜”の味わいが登場です。
◇ケーク 桜(CAKE À LA FLEUR DE CERISIER）
価格:1,944円（税込）※箱付
販売期間:3月13日（土）～4月11日（日）予定
人気のサブレが、桜バージョンで登場。甘酸っぱいフランボワーズコンフィチュールを、スパイスの効いたサブレ生地でサンドしています。
◇サブレ コンフィチュール(SABLÉS CONFITURE）
価格:292円（税込）
シャンパンがほのかに香る魅惑的なグラスデザート「アリシアン」。美の果実と言われるビタミン豊富なライチをはじめ、ココナッツ、ナタデココ、フランボワーズなど入っています。ライチジュレ、フレッシュフルーツのさっぱりとした風味と、なめらかなココナッツパインムースが口の中で重なりあいます。
◇アリシアン(ALLICIAN)
価格:778円（税込）※テイクアウト価格
販売期間:3月20日（土）～GW明け 予定
※ガラス容器の返却で次回ご購入時に20円引き
「リベルテ」のオープン以来、シーズンごとに登場したシューシリーズが、今回、春の可愛らしい装に。中には、マスカルポーネ入りのカスタードクリームがたっぷりと入っています。
◇シュー ヴァニーユ(CHOU VANILLE)
価格:454円（税込）※テイクアウト価格
販売期間:3月20日（土）～GW明け 予定
【「感謝の気持ちを込めた‟特別な9日間”」概要】
開催期間：2021年3月20日～28日（日）
開催店舗：東京本店
■リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 東京本店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3
TEL：0422-27-6593
営業時間：平日 10:00～19:00／土日祝09:00～19:00（LO.18:30）※緊急事態宣言期間中
席数：2Fカフェ 通常 約60席
定休日：無休
HP:https://libertejapon.com/
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