京都･四条大宮エリアの人気ラーメン店｢京ラーメン壬生さだかず｣さん。
平日と土曜の昼のみ11:30〜13:30の2時間の営業ということもあって、なかなかおじゃまするタイミングがなかったんですが、撮影の打ち合わせの前に張り切ってうかがいました。
メニューは、ラーメンと特製ラーメンの2択。
もちろん、オーダーしたのは特製ラーメン。
京都らしい背脂チャッチャ系の醤油ラーメンで、お葱がたっぷりで風味と香りをプラスする唐辛子がアクセント。
麺は、やや細めのストレート麺。
チャーシューもたっぷりはいっていて、スープと麺、お葱とチャーシューのバランスも良くあっという間に完食。
気さくで気配りがうれしくなる店主の対応も良く、常連さんも多い人気店というのもうなずけます。
住宅街にひっそりと営業されているお店ですが、お昼時からラーメン好きが足繁く通う京都の人気ラーメン店のレポでした。
【 京ラーメン壬生さだかず 】
〒604-8804 京都府京都市中京区壬生坊城町55-5
TEL [(tel:)
営業時間 11:30～13:30
定休日 日曜･祝日
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