どうも、僕です◯┐
まずはこの動画をご覧ください。
今回は、「フルーツ大福の断面を見せる動画がバズる」という情報に踊らされ、ぢゃんぼ餅でおなじみ平田屋さんにお願いしたら・・・いちご大福を作ってくれました。
これが・・・平田屋のいちご大福・・・！
ぢゃんぼひらた氏が「粉が粉が」といってハケをふるい始めました。
何が起こるかは謎です。
近くにいた考古学を学んでいる学生のほうがハケ使いが優れているだろうとやってもらってみたのですが、かなり困惑していました。
わかります。
そしていよいよ・・・
タコ糸で断面を得ていきます。
でた・・・！美味そう！
これがバズる断面・・・！
味もいい感じだったので、「これは一般販売すべきだろう」ということになり、とりあえずTwitterで１００リツイート行ったら売ってみようということに。
おかげさまでその日のうちに１００RT超え。
そしていよいよ発売・・・
本ちゃんのぢゃんぼ餅に影響が出かねん勢いの忙しさになったということで、残念ながら２月２７．２８日のみの販売となりました。
春の幻と消えた平田屋さんのいちご大福。
次も色々考えていらっしゃるよう。
鹿児島を代表する銘菓の一つぢゃんぼ餅。
次は何が出てくるか、ぢゃんぼ餅を食べつつ待ちましょう。
そいじゃあまた！
ぢゃんぼ餅 平田屋
場所：鹿児島県鹿児島市吉野町９６７３
ホームページ：https://jyanbomochi.com/
鹿児島の郷土料理ぢゃんぼ餅
いちご大福にトマト大福を忍ばせてきたぢゃんぼひらた氏
