料理にはもちろん、菓子やパンの副材料として大人気のチーズ。
その中でもカリフォルニア産のチーズは、リアルカリフォルニアミルク(100%カリフォルニア産のミルク)を使用していて、マイルドなのにコクがあるのが特徴。
カリフォルニア産のチーズをつかった、みなさんのとっておきのレシピをぜひ教えてください。
コルビージャック部門
応募条件を満たしていないレシピに関しましては、審査対象外となります。
いいね賞は、グランプリ・準グランプリ・協会賞に選ばれたレシピ作者以外のレシピが対象になります。
また、今回は素敵なレシピをたくさんご応募いただいたため、特別に協会賞を2名選出しております。
【グランプリ】みためもトマト❤️なトマトチーズパン
【準グランプリ】とろりんチーズの焼きおにぎり
【協会賞】おうちでふっくらチーズナン
【協会賞】えびのマカロニグラタン
【いいね賞】とろーり濃厚チーズと明太マヨネーズポテトのパン♩
スモークチェダー部門
応募条件を満たしていないレシピに関しましては、審査対象外となります。
いいね賞は、グランプリ・準グランプリ・協会賞に選ばれたレシピ作者以外のレシピが対象になります。
また、今回は素敵なレシピをたくさんご応募いただいたため、特別に協会賞を2名選出しております。
【グランプリ】スモークチェダーチーズと焼きりんごのチーズケーキ
【準グランプリ】混ぜるだけ簡単!チェダーチーズとナッツのおつまみビスコッティ
【協会賞】スモークチェダーチーズの真っ赤なトマトパン
【協会賞】スモークチェダーのお食事ドーナツ
【いいね賞】スモークチェダーチーズクッキー
information
たくさんのご応募ありがとうございました!
応募条件を満たしていないレシピは選考対象外となりますこと、ご了承ください。
コルビージャック部門
スモークチェダー部門
カリフォルニア産チーズをつかったレシピを大募集
グランプリは30,000ポイントプレゼント
レシピは「コルビージャック部門」と「スモークチェダー部門」で募集し、各部門で選定したグランプリと準グランプリにはcottaポイントを贈呈します。
また、みなさまから最も多くのお気に入りを獲得したレシピには「いいね賞」、カリフォルニアミルク協会が独自で選定する「協会賞」には、こちらもcottaポイントを贈呈。
[参加賞]応募条件を満たしているレシピに関しては、1レシピの投稿につき、参加賞として200ポイントをプレゼントいたします。
※いいね賞は、グランプリ・準グランプリ・協会賞に選ばれたレシピ作者以外のレシピが対象になります。
※最多のお気に入りを獲得したレシピでも応募条件を満たしていない場合、次点のレシピを「いいね賞」に選定します。
※参加賞のポイント付与は2021年6月上旬を予定しております。
カリフォルニア産チーズの特集をチェック
目にもおいしいマーブル模様
「カリフォルニア産コルビージャック」
マイルドなモントレージャックチーズと、コク深いコルビーチーズをミックスして作るから「コルビージャック」。
とろけてもきれいに残るマーブル模様を生かした、テーブルが華やぐお料理におすすめです。
燻製風味のうまみをプラス
「カリフォルニア産スモークチェダー」
日本でもおなじみの、コクのあるチェダーチーズ。そこにスモーキーな風味を加えたのが「スモークチェダー」です。
チェダーを用いた定番レシピはもちろん、マカロニやパスタなどとも相性抜群!
コンテスト概要
レシピコンテスト対象
カリフォルニア産チーズ <br><span class="red3 fs20 b">2021/5/16(日)までセール!</span>
カリフォルニア産チーズをご自身で用意していただく場合は、こちらのチーズが対象になります。
【Real California Milk】シールはその製品がリアル カリフォルニア 乳製品の酪農を営む家族が生産する100%のリアル カリフォルニア ミルクを使用していることの証明となり、皆さまに安心して楽しんでいただけます。
