かどや鮨
さいたま市北区東大成町にあるお寿司屋さん「かどや鮨」は、鉄道博物館駅から徒歩8分ほどの場所にあります。
今回が初来訪。
店名の通り、十字路の角にあるお店なので前々から通るたびに気になっていました。
清潔感のある店内は、カウンター席とテーブル席・入って左側に座敷があります。
かどや鮨でランチ
ランチメニュー
かどやのランチタイムは、11:30から14:00までとなっています。
ランチメニューはこちら
- おまかせすしランチ 一人前 990円 一,五人前 1,430円
- 海鮮丼 880円
- ねぎとろユッケ丼 880円
- 刺身定食 990円
- まぐろ定食 990円
（価格は税込表示しています）
おまかせすしランチをいただく
今回「おまかせすしランチ 一,五人前 1,430円」を注文しました。
カウンターでいただく鮨。
お店の落ち着いた雰囲気も相まって、食べる前から高まります。
内容は
- 寿司
- 小丼（いくら丼）
- 小鉢（ほうれん草おひたし）
- 椀物（味噌汁）
あるえちなみに小丼と巻物は選べるシステムで、注文時に店員さんから聞かれます。
- 小丼→まぐろ or いくら
- 巻物→かっぱ or お新香 or かんぴょう
今回はいくら小丼とかっぱ巻きにしました。
白い皿に美しく盛られた寿司は芸術的。
バラン・甘エビの尾・ガリの盛り方も印象的です。
色合いも美しい。
こちらは、いくらの小丼。
器ギリギリまでいくらが乗っているので、最初はこぼれないように気をつけながら食べました。（いくらに対して、意外と底までご飯の量があった）
プチプチ食感のいくらを楽しめます。
椀物はしじみの味噌汁でした。ホッとしますねぇ。（前日のアルコール摂取にも嬉しい一品）しじみ美味しかったです。
さて、肝心のお寿司はと言いますと・・
写真で伝わるかどうかですが、シャリが小ぶりで丁寧に握られている印象。
ネタも新鮮な感じ。
どれも美味しかったです。
個人的MVPは中トロとホタテ。
とびっこも美味しかったです。
ご馳走さまです！
まとめ
さいたま市北区の寿司屋「かどや鮨」
来店時にアルコール消毒を促す、カウンター席は７席が4席に間引かれてるなど、コロナ対策をしっかりされている印象。
お寿司八貫（+巻物）でそんなに量ないかなーと思ってたんですが、いくらの小丼には結構ご飯がぎっしり入っているので、食べた感がありました。
昨今、気軽に安く食べられる回転寿司も多いのですが、落ち着いた雰囲気の中で、食べる良さを感じられます。
値段相応で楽しく美味しくいただけました。
職人さんの丁寧な仕事を見ながらカウンターで鮨を楽しむには、比較的リーズナブルなお店です。
店舗情報
店名 かどや鮨
電話番号 048-663-2779
住所 埼玉県さいたま市北区東大成町1-589
アクセス
東武アーバンパークライン（野田線）北大宮駅 徒歩8分
埼玉新都市交通ニューシャトル 鉄道博物館駅 徒歩8分
定休日 月曜日
営業時間
【昼】11:30～14:00
【夜】16:30～22:30
営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。
キャッシュレス支払い
クレジットカード:可
