簡単にできるダブルチーズのもちもちパンです！
by ayakaさん
このレシピの材料
数量:8個分
強力粉… 200g
きび砂糖（上白糖）… 15g
塩… 3g
スキムミルク… 5g
水… 130g
無塩バター… 10g
ドライイースト… 3g
スモークチェダー… 80g
クリームチーズ… 120g
黒胡麻… 7g
作り方
1.ホームベーカリーに材料を入れ一次発酵まで終わらせる。
2.黒胡麻と5ミリ角に切ったチェダーチーズを混ぜ合わせる。
3.8等分して丸めて15分ベンチタイム。
4.クリームチーズを15g包む。
5.40度で30分2次発酵。
6.キッチンバサミで十文字に切り込みを入れ160度で30分焼いたら完成。
