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練乳が家にたくさん有っのですが 工場直売で福引きに 大当たりで なんと練乳が1000ml 1本分もらいましたので 練乳クッキーを作りました
by おたまさん
このレシピの材料
数量:30個〜40個
クッキー生地
おやつのもと… 200g
バター… 80g
練乳… 50g
卵… 1個
牛乳… 大さじ2
ジャム… 適量
紅粉… 耳かき1
下準備
バターは室温に戻しておきます
クッキー
1.バターを白ぽく成るように 混ぜます 練乳と卵と牛乳入れて更に混ぜます
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2.おやつのもとを振るいながら入れ 混ぜます
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3.生地を少し取り分けて 紅粉を少し入れ 混ぜます
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4.絞り袋にピンクの生地とプレーン生地を交互に 入れて少しモミモミします
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5.鉄板に少し生地を絞り その周りを円を書く様に絞ります
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6.お好みのジャムを中央に乗せて オーブン 180度12分位焼きましたら 出来上がりです
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