NGT48・中井りかが引退宣言!?フランス格付けシェフが開発した富山の氷見ブリメニューに舌鼓

民放公式テレビポータル「TVer」にて『#きとキュン♡トラベラーwith T』の動画が公開された。

23カ国を旅したタレント・近藤あやさんとNGT48中井りかさんが訪れたのは富山県高岡市にある「かねまつ食堂」。鮮魚の卸し問屋直営の食堂で、氷見の美味しいブリを食べることができる。

「かねまつ食堂」では、フランスの星付きレストランのシェフも務めていた山下シェフが富山の食材での商品を監修している。まず最初に出てきたのは富山県を代表する魚・ブリを燻製にして作ったビール。中井さんと近藤さんは驚きながらも「めっちゃ美味しい!」と堪能していた。

ビールと一緒にかねまつ食堂名物「ブリの唐揚げ」も頂くことに。中井さんは「美味しい~~!」と興奮気味に話すと、近藤さんも「中のふわふわトロトロ感がやばい…!」と大満足の様子。山下シェフは自宅で簡単につくれるメニューを意識しているそうで、ふぐや鯛、ブリのの唐揚げは番組ECサイト「ToyHolic」でも購入が可能だ。(

https://toytoytoy.official.ec/items/44757187

メインの料理は「炭火焼ぶりかま定食」と「ぶり漬け丼」。「炭火焼ぶりかま定食」は、炭火で焼いているため外はカリっと、中はふわっとしており、近藤さんは「あっという間に(口の中で)無くなっちゃった。美味しすぎる…!」とコメント。中井さんは、「ぶり漬け丼」を「しっかりブリにも味が付いていて、卵でまろやかになっていてご飯にも合って…これはバスタブ(のサイズ)でいけます!」と絶賛。さらに、中井さんが「呼ばれています、(富山に)帰ってこいって。帰ります」と富山へのUターンを冗談交じりに宣言すると、近藤さんは「疲れた方は是非富山に来て癒されてください。(中井さんは)帰っちゃだめです!」とフォローしていた。

【TVer】

https://tver.jp/lp/f0074284

【TBS FREE】

https://cu.tbs.co.jp/program/20573/

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