五輪選手のレシピ考案 日章学園高生、事前合宿向け

五輪の事前合宿で本県を訪れるボクシング選手の食事レシピを考案し試作した日章学園高の調理科生徒

 宮崎市・日章学園高(甲斐勝弘校長、1288人)の調理科3年生は、東京五輪ボクシングの事前合宿で今月末から同市を訪れる6カ国の代表選手に提供する食事のレシピを考案した。同校で4日、試食会があり、9品を実際に作って味などを確かめた。レシピはビュッフェ形式の料理の一部として提供される予定。

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