夏の和食に合うさっぱりとした和スイーツです！！ とても簡単で誰にでも作ることができます！ 不器用さんでもこれなら安心
by natsumi_muranakaさん
このレシピの材料
数量:カップ２つ分（2人分）
抹茶… 小小さじ1
砂糖（上白糖）… 大さじ2
水… 120cc
粉末寒天… 小小さじ1
下準備
特にありません！
作り方
1.抹茶と砂糖をホイッパーでぐるぐる混ぜる （ダマになるのを防ぐ）
2.水、粉末寒天を鍋に入れて中火で絶えずゴムベラで混ぜて沸騰させる
3.火を止めてホイッパーで混ぜた抹茶と砂糖を加え、弱火で2分加熱する
4.カップに2等分に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める
5.爪楊枝で周囲を一周して寒天を器から剥がしてひっくり返す
6.1センチ角にカットする
7.カットした寒天を元のカップに戻す
8.トッピングする ＊茹で小豆チューブをカップ１つに対して大さじ1入れる ＊黄桃缶詰の黄桃半分をさらに2分の1に等分し、飾る ＊大豆粉、すりごま、きな粉のいずれかあるものをトッピングする（写真はすりごまです！）
