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京都・丸太町で人気のお店で、熱々のデミグラスソースを使ったハンバーグが食べたいなということで、「グリルデミ」さんに立ち寄りました。
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手書き風のイラストが愛らしいメニューをチェック。
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食べようと思っていたメニューはある程度決めてきたのですが、すべて美味しそうなメニューなので、やはりその時になると迷いますね。
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オーダーしたのは、お店の名物「タンシチューハンバーグ」。
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大きめカットの牛タンと、目玉焼きに隠れたハンバーグ。
固形燃料で温められて提供されるので、グツグツしたデミグラスソースで見た目にも食欲が掻き立てられますね。
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ごはんは、ふつうにマンガ盛りでやってきて
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お味噌汁に、サラダ、お漬物とポテサラもついてきます。
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目玉焼きのしたに隠れた、まんまるハンバーグ。
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お箸で割れるやわらかジューシーなハンバーグで、デミグラスソースをたっぷりかけていただきます。
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大胆にカットされた牛タンは、じっくり煮込まれているので、やわらかくて口の中で、ほどけるように消えてなくなります。
最後まで、熱々のデミグラスソースで食事ができるのもうれしいポイントで、この他にも、タンステーキやオムライス、ナポリタンや海老フライなどの洋食メニューも提供されているので、何度訪れても飽きが来ないお店。
極(きわみ)定食という、タンシチューとハンバーグに、厚切りタンステーキとゆでたんがセットになった定食もあるので、またこちらが気になるので、おじゃましたいと思います。
【 グリルデミ 】
〒604-0863 京都府京都市中京区巴町80
TEL 075-211-7661
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:45) / 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜・第3火曜
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