NO.170 カテゴリー: ごはん
【お取り寄せ】富山の黒すぎるイカの塩辛・京吉「黒作り」
[ 京吉 ]
最終更新日:2021.06.18 NEW!
富山湾のイカで作った塩辛にイカ墨を入れています。江戸時代には加賀藩士が将軍へ献上し、その味を絶賛されたという逸品です。
商品のお取り寄せは、お店の公式ホームページから可能です。
黒作り
イカ墨で黒く
ゆずや山椒とも相性◎
ごはんにぴったり!
深みのある味わい
黒づくりといか塩辛
INFORMATION
店舗名:京吉
住所:富山県射水市西高木1248-1
お問い合わせ・ご予約:0766-55-3498
放送:ハッピィ(2021.6.12)