【中津】工場をリノベしたカフェ「KNOT MARKET PLACE」でおしゃれランチ

※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。

2021年3月31日にオープンした「KNOT MARKET PLACE」。阪急「中津駅」・Osaka Metro「中津駅」から西へ徒歩約10〜15分の場所にあります。
JR「大阪駅」からも徒歩20分弱で行けるので、お散歩がてら訪れるのにぴったり。

グラフィックは「HOTEL SHE,」を手掛けるL&Gグローバルビジネスによるもの

かつて自動車部品工場だった建物

入ってまず目を奪われたのが、すっきりとしたインテリアとたっぷりの植物、上を見上げれば剥き出しの鉄骨が見えるという、さまざまな要素が組み合わさった空間デザイン。洗練と無骨がかけ合わさったこの店内、老若男女みんなに開かれた雰囲気があります。

厨房は客席から見えるライブキッチンスタイル

同店は、かつて自動車部品工場だった建物をリノベーションしたもの。当時の意匠を随所に残し、昔と今とが絶妙に混ざり合います。

鉄骨には「安全第一」の文字が残っています

マーケット内は大きくベーカリー&カフェ、ストア、ギャラリーの3つのスペースに分けられていますが、それぞれがゆるくつながっていて自由に行き来が可能。コンセプトの「No border -ノーボーダー-」を体現しています。

人気のランチをいただきましょう!

ベーカリー&カフェは、系統やスタイルにとらわれず、さまざまな国のお料理に独自のアレンジをプラスして仕立てているそう。パンももちろん自家製で、毎日店内で丁寧に焼き上げます。

「パストラミビーフのBLTサンド(ドリンク付)」 1,400円

こちらは、自家製チャバタにレタスとトマト、自家製パストラミビーフをたっぷりサンドしたBLTサンドイッチ。大きめサイズなのでこれひとつで十分お腹いっぱいになれます。

外側ハード、中はしっとりのチャバタは、噛めば噛むほど小麦のうまみがじゅわり。スパイスを利かせた自家製ソースがパストラミビーフと絡み合い、みずみずしい野菜ともあいまって、あっという間にお腹へすとん!
レモンのソーダも実に軽やかで、これから暑くなる季節に向けてぴったりの味わいです。

自慢のドーナツはイートインでもテイクアウトでも

「ドーナツ」奥 チョコレート・カスタード(各280円)、手前 ストロベリーグレーズ・プレーン(各220円)

しっとりふかふかのドーナツも、もちろん同店オリジナルレシピ。こちらも大きめサイズなので、ひとつでもしっかり食べ応えあり。
穴のあいたものはスイートなトッピングをオン。穴のあいていないものは中にクリームがたっぷり詰まっていて、ふかふか&とろ〜りのおいしいハーモニーが楽しめます。

ドーナツはテイクアウトもOK。外側のテイクアウト専用カウンターから気軽にオーダーできるとあって、取材時にも近所に住む親子連れや工場で働く人たちがドーナツのテイクアウトを楽しんでいました。

ほかにシナモンロールやスコーンなど、気になるスイーツがずらり。あれこれと試したくなるラインアップです。

ストアとギャラリーを探索

カフェの一角がストアスペース

ストアスペースでは、職人が作り上げる伝統製品から、新たな感性で作られたユニークなアイテムまで全国各地の商品を展示販売。美術館併設のショップのような、洗練さと楽しさが溢れています。

純金の糸をアクセサリーに仕立てた「絲 tabane」
新潟県燕市で作られたクラフト感のあるカトラリー

商品を陳列する棚やカフェスペースのテーブルなどは、すべて折り畳んだり高さを変えたりと簡単に変えられるので、いかようにもアレンジ可能。訪れるたびにお店のレイアウトがどんどん変わっていくかもしれませんね。

2Fのギャラリースペースは、アンティーク家具で統一した味のある雰囲気が魅力。ランチなどでは利用できませんが、1Fでテイクアウトした商品なら持ち込みOKなので、コーヒーやドーナツを片手に展示アートを眺める、気ままな時間を過ごしたいですね。

中津で気兼ねなくくつろげるマーケット

誰でも気兼ねなく、カジュアルに立ち寄れる「KNOT MARKET PLACE」。天井が高くスペースも比較的広めなので、心地よくくつろげるのもうれしいです。自分の時間を楽しんだり女子会やデートで訪れたりと、いろんな使い方ができそう。

  • パン好きさん
  • 大箱カフェが好き
  • 中津近辺で心地よいカフェを探している

そんな人にオススメ。工場の隣で、おいしいランチ&スイーツを楽しんで。

※掲載内容は取材時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。

※新型コロナウイルス感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉・密集・密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。

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