ついにやってきた北海道の夏。
気象予報士の菅井 貴子さんによると、「長期予報によると、気温が平年よりも高く暑い日が多くなりそう」とのこと。
そんな暑い季節に食べたくなるものといえば、ちゅるっと食べられる冷たい麺！ 今回はパスタ専門店「ジョリーパスタ」の海鮮たっぷり冷製パスタを紹介します。
まるで海鮮丼な冷製パスタ
『冷製カッペリーニ 贅沢うにと海の幸のクリームソース 1,419円』
海鮮丼のように豪華な冷製パスタ！ ムール貝・有頭エビ・いくらなど、海の幸が「これでもか！」というほどのっています。クリームソースにもうにが溶け込んでいるそうなので、どこを食べても海鮮を感じられそうです。
冷製パスタに合うよう「カッペリーニ」という細麺を使用しているというこだわりにも注目。海鮮盛りだくさんの冷製パスタは、9月1日までの期間限定です。
海老×いくら×明太子
『冷製カッペリーニ 海老といくらの明太子ソース 1,309円』
明太子を絡めたパスタに、有頭エビ・イカソーメン・カイワレ大根がのった盛りだくさんの冷製パスタ。大根おろしやきざみのりが入っているため、和風の味わいが特徴なんですって。
いくらが散りばめられており、見た目からも食欲がそそられます。味変用にレモンもついているため、最後までさっぱりといただけますね。
和風の海鮮パスタも、9月1日までの期間限定メニューです。
真鯛×いくら×大粒ホタテ
『冷製カッペリーニ 真鯛・いくら・帆立のおろし和風 1,243円』
クセがなく淡白な味わいの真鯛に、大粒のホタテ。そして仕上げにはいくらをこんもりとのせた冷製パスタ。7月7日までの期間限定メニューです。
うにやいくらが「もうちょっと欲しい！」という方は、追加でトッピングもできるそうですよ(生ウニ 330円・いくら 220円)。
夏を感じる冷製パスタ
パスタ専門店の作る期間限定の冷製パスタ。テイクアウトにも対応しているため、自宅でも海鮮たっぷり冷製パスタを味わえます。
ジョリーパスタ 札幌発寒店
住所：札幌市西区発寒7条13-1
電話番号： 0570-00-1470
(上記の情報は記事作成時点でのものです。最新の情報は各店舗にお問い合わせください)
