身体を美しくする、オーガニックカフェ
2016年7月にオープンした滋賀県では珍しいスムージー専門店、[cafe Liliana（カフェリリアーナ）]へ行ってきました。店名の由来を伺うと、リリアーナとはユリの花【花言葉…、「純潔」「無垢」「洗練された美」】を意味するそう。食べること飲むことで、身体の内面から健康にし、そして美しくなっていただきたいという想いから。美容に特化したスムージーの内容は、無農薬・有機野菜・無添加で砂糖などの添加物は一切使われておらず、新鮮な食材たちのおいしさそのものを味わうことができる。美しさをいつまでも保つためには、内面が健やかでないと意味がないそうで、[cafe Liliana]のスムージーは健康になる手助けをしてくれます。メニューの中からお好きな味を選び、+フルーツを組み合わせることができる。また、InstagramやFacebookに載っている沢山のデザインから、グラスの内側に貼り付けるフルーツの形などを選ぶことができるので、自分好みのスムージーがいただけます。何通りもあるので、決めきれない方はスタッフの方にオススメを聞いてみてくださいね♪思わずSNSにアップしたくなる見た目の可愛さと、美容に良い成分がたっぷり含まれた飲み物は、男女問わず大人気。
＊1F カフェ リリアーナ ＊2F サロン カトレア
季節によって変わるメニュー。今の時期は、イチゴ///。
女子力が上昇しそうなほど可愛い店内。
スムージー専門店が生まれたのは、美容サロンから
カウンセリングを行う、オーナーの大西 利加さん。
白を基調に、落ち着いた施術ルーム。
インディバ最新機器ER42を設備。
2階には、[Liliana]をプロデュースしたインディバサロン”saloncattleya（サロンカトレア）”が併設されています。【インディバとは…、電磁波エネルギーによる高周波温熱機器のこと。】身体のどの部分を温めても、全身（手先まで）しっかりと温めてくれるそうで、有酸素運動するより効果的！体内の温度が上がることで細胞を活性化し、血流、リンパの流れを改善してくれます。代謝が促進されることから、老廃物の排出やお肌のターンオーバーも活発になる。脂肪・セルライトの燃焼にもつながるので、健康的なダイエットができちゃいます！疲労回復効果まであるそう。体質改善＆肌質改善を徹底的にしてくれる”saloncattleya”では、お客様ひとりひとりのお悩みに寄り添いしっかりカウンセリングを行い、「お悩みの原因を的確に把握し、お客様に適した施術方法で満足のいく結果をご提供したい！」と話す大西さん。身体の中から整える体質管理ということで、飲むものにも気を使っているそう。そういった美容への熱い想いから、カフェをオープン♪サロンを利用しなくても、[cafe Liliana]の栄養満点スムージーを飲むことで、健康志向を高め身体を綺麗にしてくれます。
フォトジェニックなスムージーたち
キュートな可愛さがたまらない。イチゴを見ていると、何故かきゃぴきゃぴしちゃいませんか？（笑）
（左）グリーン味×バナナ 1100円
（右）チャコール味×バナナ 1100円 オーナーのオススメ2品をご紹介♪まずグリーン味には、ケール・小松菜・リンゴ・バナナ・オレンジがたっぷり入っています。クリーミーに仕上がったグリーンスムージーは苦味なく美味しく、腸内環境を良くしてくれます。
お次は、話題のチャコール味。【チャコールとは…、活性炭のことで、身体の毒素や有害物質を付着し、身体の中から出してくれる】デトックス効果があり、代謝の良い方はスムージーを飲むだけで、お肌の生まれ変わりを整える効果も期待できるそうです！健康のためだと思えば、美味しく最後まで召し上がれますよ。
（左）イチゴ味×イチゴ 1100円、（右）バナナ味×イチゴ 1100円
まずは、イチゴ味からご紹介。THEイチゴ（笑）砂糖を使用していないからか口あたりは、酸っぱ～～い！でも、イチゴの甘みもあって充分に美味しい。さらに、豆乳ホイップと一緒に食べると、まろやかな味わいになります。
お次は私の1番のおすすめ、バナナ味。幼いころからバナナスムージーを飲んで育ってきました（笑）見つけると必ず飲んでしまうほど大好物です。普段、他店で飲むものは砂糖などで甘くされていますが、[cafe Liliana]ではミルクのみなので、とろとろ食感のバナナそのものの味がお口いっぱいに広がります。
オレンジ＆キュウイ 1100円
あっさりとしたスムージーが飲みたいならこれ！オレンジ＆キュウイを2層にし、綺麗な見た目が人気なポイント♪大きく輪切りされたオレンジがとても映えていました（笑）スカッとした味わいなので、夏や暖かい季節にピッタリです。
アサイーボウル 1640円
鉄分、アミノ酸、カルシウム、食物繊維、ポリフェノールが豊富に含まれている”アサイー”。5つの効果は、嬉しいことばかり♪（1）デトックス、（2）生活習慣病の予防、（3）冷え性改善、（4）眼精疲労、（5）生理痛の緩和。女性にとっては、毎日食べたい一品。見た目が可愛いので、飽きずに健康食を楽しむことができる。さらに、[Liliana]自慢のスムージーも入っているので二度楽しめる。ハイパワーなブレンダーで作られているので、腸まで栄養素が届くそう！果物の繊維もお口に残らず美味しくいただけます。
スムージーがスープに！？
スムージーにした野菜をスープにした斬新で身体にやさしいランチは、1日限定5食です。その日よって食材が違うことから、赤・白・黒とメニューには記載しているそう。今回は、赤・白をチョイスしました♪赤は、トマトベースに作られたコクのあるスープ。癖になる味で、この量じゃ足りない気持ちになりました（笑）白は、キノコたっぷりのクリームベース。クリーミーな味わいはとてもやさしく、マカロニと絶妙に合う！どちらも具沢山の野菜とパスタが入っているの、満足のいく”スムスパスープ”は、本日の5種盛りと、コーヒーがセットになっています。+550円すると、スムージーが付けられます♪気になる5種盛りは、オーナーが美容食として良いものを選んでいるそうです。（1）フルーツ、（2）オレンジピール、（3）SOYホイップクリーム、（4）ナッツ・アーモンド・クルミ、（5）デーツ・ドライフルーツ。パンもオーナーのオススメ♪そのままでも十分な美味しさですが、スープに付けて食べたり、5種盛りと合わせて食べてもマッチしますよ。
スムスパスープセット（白）1650円
マカロニと野菜がゴロっと入った、とろ～りクリーム煮。
スムスパスープセット（赤）1650円
鶏肉がたっぷり入っていて、タンパク質をたくさん摂取できる。
美意識が上がる、珍しいカフェ
話題のコスメまで販売されています。
コロナ禍のいまだからこそ、スムージーを飲んで免疫力もアップしませんか？コロナ対策もバッチリされていて、安心して行くことができる。健康でいると心も自然と明るくなり、人生がより楽しくなりますよね。美容家が経営するカフェだからこそ、細かい部分にも気を配られているように感じました。コスメ情報であったり、健康・美容食情報が知れたりするので、カフェに行くだけでお得な気分。お家だと、だらけてしまってなかなかスムージーや健康食を、作ることから避けてしまいます…（笑）「健康のためにも、飲みたい！」という気持ちがあれば、ぜひ[cafe Liliana]の栄養満点スムージーをご賞味ください♪
［cafe Liliana（カフェ リリアーナ）］
住所：520-0855 滋賀県大津市栄町13-14
営業時間：10:00～19:00
電話番号：0775-76-5108
定休日：火曜日
駐車場：近隣のコインパーキングをご利用ください。
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