レトロな町でみつけた美容と健康
近江商人の歴史を感じる酒蔵の跡地でリニューアルオープンを控える[Going Nuts!]では、厳選されたナッツとドライフルーツを買うことができる。滋賀県唯一のナッツ専門店は、その種類の多さと美味しさにびっくりすること間違いなし。
今回は、美容と健康を気にしている方必見のギルトフリーな[Going Nuts!]の商品のラインナップと一緒に、私が実際に感じた魅力をお伝えしていきます♪
ヴォーリズ建築最初の建物であるアンドリュース記念館の2階にあります。(2021年5月にまちや俱楽部でリニューアルオープン)
階段を登って2階にあります。
環境に優しいお店づくり
[Going Nuts!]では、オーガニックで安心安全なナッツやドライフルーツを自分でセレクトして買うことができる。必要な分だけ購入できるため、廃棄ロスを防ぐことに繋がったり、繰り返し利用できる袋や自宅の好きな容器で持って帰れたりと、環境に優しい取り組みを行っている。
新しくリニューアルオープンする時には、種類がさらに3倍に増えるらしいので楽しみ♪
ナッツ詰め放題には、ハーブで味付けをしたピスタチオや、香ばしい深煎りのカシューナッツなど、どれも美味しそうなものばかり。詰め放題に挑戦した私は、ついつい入れすぎてしまいました(笑)入れすぎて袋が閉まらない！と焦っていると、店員さんが慣れた手つきで、袋を閉めてくださり安心♪いっぱい入れるコツがあるので、詰め放題をする際は聞いてみてくださいね。
取っ手をひねるとポロポロ落ちてくる。
いっぱい詰めることができて大満足！
ナッツ屋さんのごろごろグラノーラ 1200円
春の新商品である免疫力アップのグラノーラ。カロリーを気にしている方も安心の砂糖不使用のグラノーラは、優しい甘さのデーツシロップで血糖値も緩やかに上り朝ごはんにぴったり♪また、腸内環境を整えてくれるレーズンがいっぱい入っていて免疫機能も向上。105歳のおばあちゃんがコロナを完治させ注目を浴びたレーズンがたっぷり入っているグラノーラでコロナに打ち勝とう！
プレゼントやお土産にもぴったりです。
冷え性・肩こり対策ミックスや、アンチエイジングミックスなど女性に嬉しいミックスナッツ。ナッツには、空腹感がやわらぎ、不足しがちな栄養も補えて一石二鳥の効果があるそう。持ち運びにも便利なサイズで、小腹が空いたときにはもってこいの商品。こんなにも美味しいナッツを食べながらダイエットできるなんて幸せ♪
料理やパン、デザートに飲み物など、ナッツの可能性は無限です！
ドライフルーツの常識を覆す美味しさ
お次は、ドライフルーツの量り売り。ドライフルーツって甘くてちょっと苦手…っていう方も少なくないのではないでしょうか。実際に私も甘過ぎるイメージがあり苦手意識がありました。ですが、そんな人こそ食べてほしい[Going Nuts!]のドライフルーツは、砂糖も使わず素材をそのままドライにした美味しさで何個でもいけちゃう！今まで食べてきたドライフルーツとは全く別物で、すっかりハマってしまいました(笑)
量り売りスタイルで好きなものを好きなだけ買うことができる♪
しっかりとした食感のドライマンゴー。
1つ1つにどのような効果があるのかが書いてあり、体調に合わせて選ぶことができる♪通常ドライフルーツは8時間ほどで完成させるのだが、[Going Nuts!]のドライフルーツは、72時間かけてじっくり低温で作っていて、より栄養素を逃がさずに旨みを閉じ込めるそうです。そのおかげで、噛めば嚙むほど甘味や旨みが感じられて美味しい～♪
アーモンドバターにも注目！
食塩不使用で無添加のアーモンドをすりつぶしただけの贅沢なアーモンドバター。アメリカから輸入した特別な粉砕機を使い、出来立てを持って帰ることができます。アーモンドには、ごぼうの2倍の食物繊維とかぼちゃの5倍のビタミンEとほうれん草の6倍の鉄分が入っていると聞いてびっくり。パンに塗ればピーナッツバターのように楽しめ、ドレッシングにするとよりビタミンEを摂取することができアレンジし放題♪
ナッツたっぷりスムージーで健康に
[Going Nuts!]のナッツをたくさん使った濃厚なスムージーもテイクアウトができて人気。様々な種類があり、自分に合った効能を自由にチョイス♪
Figgy Nuts!スムージーと新作のムラサキイモ ナッツスムージー。
色鮮やかで可愛い！
スムージーの中で1番人気のFiggy Nuts!スムージーは、イチジクの甘みとプチプチ食感が楽しい。新作のムラサキイモ ナッツスムージーは、紫イモの鮮やかな色が美しくアントシアニンで疲労回復効果があるそう。どちらも、ナッツの風味を口いっぱいに感じられて美味しく自然の甘みで体に優しい味でした♪飲んでみて分かるように、どのスムージーも砂糖不使用・ソイミルク使用でヘルシーで健康的。ダイエット中の方も罪悪感無く飲めてオススメです。
日本にナッツ文化を届ける
人が絶えず来店する人気のナッツ専門店に成長させたオーナーの道城 牧人ピーターさん。
カルフォルニア生まれ近江八幡育ちの道城さん。小さい頃アメリカの親戚から送られてくるナッツが好きだったが、しかし日本では日常的に食べる文化が少なく、そんな気持ちを忘れていた。
大人になり、カリフォルニアのナッツ農園に行く機会があった道城さんは、広大な土地一面に広がる夜明けのナッツ農園の姿やサスティナブルな魅力に心を打たれ、昔の思い出がよみがえる。そうしてナッツとの再会を果たし、日本でナッツを広めたい!という思いでこの[Going Nuts!]を立ち上げた。
琵琶湖との関わりを大切にし、エコで健康的なものを近江八幡から広げていきたいというコンセプトで地元の人にも愛される[Going Nuts!]。ナッツやドライフルーツという新しい食文化を普及させることで「健康的な食生活を送ってほしい」という願いは、新たなライフスタイルに繋がっていくと感じました。
情報
［Going Nuts!］
住所：滋賀県近江八幡市為心町中31アンドリュース記念館2F
営業時間：11：00～18：00、日曜12：00～17：00
定休日：水曜日
TEL：0748-43-1933
駐車場：あり(2021年ゴールデンウイーク中は近隣の仲屋町タイムズに駐車してください。Going Nuts!ご利用で一時間無料券をお渡しいたします。ゴールデンウイーク後は店舗前のGoing Nuts!駐車スペースまたは近隣の仲屋町タイムズに駐車してください。)
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※2021年5月2日からはリニューアルオープン後の住所に変更になります。
住所：滋賀県近江八幡市仲屋町中21 (まちや俱楽部内)
