「キャンプに行けないし、お家でバーベキューをやりたい!」「でも炭は煙が出るし、ガスはコストがかかる」「分厚いお肉を家族みんなで豪快に食べたい、どうやったら上手くいくかな?」そんなお悩み、ありませんか?Weberの電気グリルならBBQ初心者もプロ顔負けの調理が自宅で手軽に楽しめちゃいます!今回は筆者が実際に使って感じたWeber「Pulse(パルス)1000」の魅力をとことんご紹介します。大人のスマートバーベキュー、今年から始めてみませんか?
ついに本格バーベキューグリルメーカーWeberから電気グリルが発売!
「煙がすごい」「匂いが気になる」などの理由から、Weberのグリルを諦めていませんか?
そんなあなたも、もう諦める必要はありません!
コンパクトな電気グリルのWeber「Pulse 1000」なら、炭をおこす必要もなく、電源があれば本格バーベキューを自宅で手軽に楽しめます。
実際に使ってみたので、使い勝手や機能などをくわしくレビューします!
電気だから自宅バルコニーでも気軽にバーベキューが楽しめる!
Weber「Pulse 1000」は電気グリルなので、家庭用の電源があれば、例えば一軒家の自宅バルコニーなどでも簡単にバーベキューを始められます(出力1300W/100V)。
大きさもWeberのガスや炭の大型バーベキューグリルと違い、とってもコンパクト(高さ33cm X 幅60.5cm X 奥行き54cm)。
広い場所がなくても使いやすく、自宅に置いとくとしても、馴染みやすいデザインです。
【補足】
ご自宅のベランダやバルコニー、お庭でバーベキューが可能かどうかは、お住まいの物件やエリアによってルールが異なります。必ず管理会社や自治体にご確認の上、実施する場合も近隣への配慮を忘れずに。
煙が圧倒的に少ない!気になる匂いもグッと控えめ!
自宅でバーベキューをする上で問題になるのが、「煙」や「匂い」。
Weber「Pulse 1000」は炭やガスを使用しないので、いやな煙も少なく、バーベキューの気になる匂いも抑えられます。
Weberの電気グリル「Pulse 1000」"3つの不要" でらくらくバーベキュー!
Weberの電気グリル「Pulse 1000」は、以下の3つの点が大きなメリット。
【メリット】
- 炭の購入不要
- 面倒な火おこし不要
- ガスの置き場所も不要
Weber「Pulse 1000」を使うのに必要なのは電気だけ。炭の購入や、面倒な火おこし、ガスの置き場所も必要ありません。
また、炭をおこす際に出る煙の心配もいらず、ガス切れの心配も無用。とっても手軽にバーベキューを楽しめます。
炭やガスと違い、焼いている際の煙や匂いが少ないので、近隣への影響も抑えられ、自宅のバルコニーなど省スペースでも本格バーベキューが楽しめるようになりました。
Weberの電気グリル「Pulse 1000」は「デジタル温度調節機能」が超便利!
お肉をおいしく焼くためには、温度管理が大事。
炭やガスだとこの管理と調整がなかなか大変。でもWeberの電気グリル「Pulse 1000」なら、設定しておくだけで希望の温度をずーっと自動でキープしてくれるのです。
使ってみるとよくわかる!便利すぎる温度の自動調整・管理「デジタル温度調節機能」
実際に使ってみると、この「デジタル温度調節機能」の便利さがすごーくよくわかります!
途中で蓋を開けた場合も、必要以上にグリル内の温度を下げることもないし、思っていた以上に温度が上がって焦げる、全然温度が上がらなくて生焼け…なんてこともありません。
だから、結果的に焼き上がりにかかる時間も早いですし、余計な温度差が発生しないのでお肉の仕上がりも柔らかくてジューシー!
今何度をキープしているのか、一目で現在の温度がわかるLEDディスプレイの存在も大きいです。
肉の生焼けも心配なし!肉の中心温度をプローブで監視!
プローブ(肉の中心温度を測る温度計)を本体にセットすると、計測した温度とグリル内の温度をスマホで表示してくれます。
下の写真のように、肉の中心にプローブを刺します。
プローブで肉の中心温度を正確に測り、分厚いお肉も生焼けの心配不要。
初めての電気グリルバーベキューでも、スマホアプリで失敗なし! スマホが全部教えてくれる♪
なんとWeberの電気グリル「Pulse 1000」は、専用アプリ「Weber Connect」と連携しています。
▼専用アプリ「Weber Connect」
バーベキューが初めての人でも、スマホとこのアプリさえあれば失敗の心配なし!
材料の準備から焼き方、お肉を返すタイミング、焼き上がりまで一つずつステップバイステップで教えてくれるんです。これには驚きました。
何を作るか迷っても、アプリから食べたいメニューを選択して、そのままスーパーに買い出しに行き、あとはアプリの指示に従うだけ。
いつも食事を用意する主婦にとって、メニューで悩まなくてすむって、最高に楽なんですよね。
キャンプのご飯を毎回考えるのも大変なので、こういうアプリは本当に助かります!
しかもお肉の種類ごとにレシピが分かれていて、「今日は豚肉が食べたいな」「今日はラムがいいな」など気分でレシピを決められます。
タイマー機能もあるので、もし「もう少し焼きたいな」という時にも非常に便利です。
電気グリルWeber「Pulse1000」で誰でも本格バーベキュー! 大きな豚ヒレ肉を焼いてみました
電気グリルWeber「Pulse 1000」を使って、調理してみた様子をご紹介します。
アプリの指示通りに仕込んで焼くだけ!
ちょっと難しそうだなと思う料理でも、アプリの通りにするだけなので、本格バーベキューもプロ顔負けの調理が可能です。
手順も動画で表示されるので、すごくわかりやすいです!
次のステップも時間が来たらお知らせしてくれるので、焦げる心配もありません。
お肉を回転させるタイミングもスマホでお知らせしてくれます。
アプリの通りに作るだけで、本格的なバーベキュー料理が完成していきます。
蓄熱性が高いホーロー加工された鋳鉄製の焼き網で、焼き色もこんなにきれいに。
電気グリルとは思えない焼き上がり!
アプリ通りに作るだけでこんな美味しそうなお肉が焼けました!
あとは切り分けて完成です!
1本500gほどの大きさの豚ヒレ肉を丸ごと2本と、付け合わせの野菜やフルーツも一緒に焼きました。
電気グリルWeber「Pulse 1000」で焼いたらカリカリベーコンだって段違いの旨さ♪
朝食用のベーコンが、テレビで見るような焼き色がついた極上ベーコンに。
トーストだって同時調理可能!
載せたチーズも、蓋を閉めるだけであっという間にとろけます。
仕上げにブラックペッパーを振って完成!
こういうシンプルな食べ方が最高においしい!
Weberの電気グリル「Pulse 1000」は後片付けも簡単! 油でギトギトのグリルとはおさらば!
大きなグリルだと洗いものも含めお片付けが大変ですが、コンパクトなWeber「Pulse 1000」の場合は、各パーツを外して洗えるのがすごくいいです。
パーツを外せない箇所が油でギトギトのまま…なんてこともありません。スッキリさっぱり汚れを落とすことが可能。
バーベキューグリルって、なかなか全部を綺麗にすることが難しいんですよね。
でもWeber「Pulse 1000」は、ほぼ全てのパーツを取り外して掃除できるので、隅々まで綺麗に洗いやすいです。
こういうところも嬉しいポイントですね!
家でも簡単にバーベキューが楽しめる! Weberの電気グリル「Pulse 1000」は初心者にもおすすめ
Weberの本格電気バーベキューグリルWeber Pulse 1000。
はじめての人でも、料理に不慣れな人でも、簡単に本格バーベキューが楽しめます。おうち時間を楽しむアイテムとしてもかなり優秀。
ぜひ自宅のバルコニーで、おいしい本格バーベキューを体験してみてくださいね!
撮影協力:Water Garden Resort Camp&Marina
▼Weberのグリルはこちらもチェック!