NO.177 カテゴリー: ごはん
【ラーメン】濃厚鶏白湯×和出汁!洗練された一杯【青森・弘前市】
[ 麵処 駒繋 ]
最終更新日:2021.07.02 NEW!
青森市で連日行列を誇った名店が、2019年弘前に移転。
今回ご紹介しました「駒繋鶏白湯醤油らーめん」は、青森では珍しい鶏白湯をベースとしたこってり味の一杯。鶏白湯に和出汁を重ねた洗練された味わいです。
駒繋鶏白湯醤油らーめん
濃厚鶏白湯×和出汁
スープにはごはんでとろみをつけて
四角い細麺
2種類のチャーシュー
味玉は白醤油で味付け
お店の内観
お店の外観
洗練された上品な一杯を
INFORMATION
店舗名:麵処 駒繋
住所:弘前市野田1-5-1
営業時間:11:00-16:00
定休日:火曜日、第3水曜日※火曜が祝日の場合は営業、翌水曜休み
駐車場:あり
放送:ハッピィ(2021.6.26)