多賀の”新鮮野菜”と”美味しいパン”が食べられる『deli & sandwich 梵』 / 多賀町

今回は犬上郡多賀町にある『deli & sandwich 梵』さんへ行ってきました！

『deli & sandwich 梵』さんでは、”新鮮な野菜を使った惣菜”や”サンドイッチ・ケーキ、そしてコーヒー”などが楽しめるテイクアウトのお店。

多賀大社前駅から徒歩で2分ほどということで、多賀大社に来られた際にぜひとも寄ってみてほしいお店です！

もくじ 1. 『deli & sandwich 梵』の場所2. 『deli & sandwich 梵』の店舗紹介3. ［注文］タプナードとトマト4. さいごに5. お店の情報

『deli & sandwich 梵』の場所

お店があるのは、犬上郡多賀町。近江鉄道「多賀大社前駅」から多賀大社に向かい徒歩2分ほどのところにあります。

駅から出て真っすぐ進んだ先にある

こちらの場所！

『deli & sandwich 梵』の店舗紹介

『deli & sandwich 梵』さんが、OPENしたのは2019年11月。

こちらの場所では、以前ドーナツ専門店「wakkaya」として営業していたのですが、2019年に惜しまれながら閉店。同店で働いていた女性店主が今の形で引き継ぎました。

お店では、「野菜をこよなく愛しているんですよ」と話す女性店主が作る野菜の惣菜、また風味豊かなパン・サンドイッチが大人気！

素材には、地元野菜を使用。地元多賀の素材を生かした料理が入ったショーケースはどれも美味しそうだ。

この日のサンドイッチは、朝に採れたてのトマトを使用したもの。小麦全粒粉100%のパンは、とても人気で早い段階で売り切れることもあるそう。

他に「ヴィーガンクッキー」や「オーガニックコーヒー」なども販売している。

［注文］タプナードとトマト

というわけでオススメのサンドイッチをいただきました。

この日のメニューから「タプナードとトマト」をチョイス。お値段は400円です。

全粒粉は、小麦の粒をまるごと粉にしたもの。ですので、普通のパンに比べてとにかく香ばしい風味が特徴的です。弾力はありながら、フワッと焼きあがっており非常に美味しい。

中は”カットされた茹で卵”と”朝に採れたばかりという新鮮な地元野菜”。そこにオリーブのペースト「タプナード」が、とにかくいい味を出しています。

美味しいのは勿論のこと、素材の優しさを感じることが出来るサンドイッチでした！

他のメニューも食べてみたいなあ。また再訪せねば…

そして、「紫キャベツ」もオススメだということで食べてみました。

こちらも新鮮野菜ということで、”シャキシャキ”でフレッシュ！

「野菜が苦手な方でも食べれるのではないか？」と思うぐらい、いい意味で野菜っぽくない優しいお味で美味しかったです。

さいごに

というわけで今回は犬上郡多賀町にある『deli & sandwich 梵』さんのご紹介でした！

2019年にOPEN！

野菜を愛する女性店主が「新鮮な地元野菜・素材」を使用して作る料理は、とても美味しかったです。

惣菜・サンドイッチともに日替わりということで、別のものも食べてみたくなりましたね～。(※お店のInstagramにはたくさん載っていますのでぜひ見てみて下さい。)

気になった方は、ぜひ足を運んでみて下さいね！

多賀大社に来られた際にもオススメです！

お店の情報