モナンシロップで作る
夏のひんやりスイーツ
MONIN frozen dessert
素材本来の風味と透明感が魅力のモナンシロップ。
多彩なフレーバーを組み合わせて、簡単ひんやりスイーツを作ってみませんか?
ドリンク・カクテル・デザートに
大人気のモナンシロップ
1912年にフランスで生まれた老舗シロップブランド、MONIN(モナン)。
素材本来の自然な風味を生かしたノンアルコールのシロップは、デザートやドリンクの材料として、世界中のプロにも愛用されています。
モナンシロップの特徴
プロが求める自然由来の豊かな風味
サトウキビ由来の砂糖をベースに、厳選された素材の風味を高濃度で凝縮させたモナンシロップ。世界中のプロバーテンダー・バリスタ・パティシエに愛されています。
多彩なラインナップ
モナンシロップのフレーバーはフルーツやナッツを中心に、スパイス・フラワー・ベリーなど、その数はなんと100種類以上。お好みでフレーバーをミックスしたり、ベースをアレンジしたり、楽しみ方は自由自在です。
基本の使用方法
モナンシロップは、1:8を目安に薄めてお楽しみください。ソーダやジュース、ミルクなどと割るだけで、鮮やかできれいなドリンクを簡単に作れます。
簡単ひんやりスイーツレシピ
ジンジャーエールのノンアルカクテル、「シャーリーテンプル」をモナンシロップでアレンジ。大人っぽいジンジャーフレーバーに、ジュレやフルーツを合わせて、見た目も華やかです。
夏らしい果物と白玉をトッピングし、モナン パッションフルーツ・フルーツミックスを全体にかけたかき氷。トロピカルなカラーと白玉のホワイト、ミントのグリーンで見た目にも楽しい!
混ぜて固めるだけの簡単なヨーグルトシャーベット。シンプルなヨーグルトシャーベットなので、いろいろなシロップと相性◎ぜひお好みのモナンシロップで試してくださいね。
鹿児島名物白熊を、マンゴーフルーツミックスとコンデンスミルクをたっぷり入れた氷で作りました。
モナンシロップを水で割り、シリコンモールドで冷やし固めるだけの簡単シャーベット。透明感のあるきれいな色に仕上がります。お好みでフルーツを加えるとより爽やかな味わいに。
モナンシロップの自然なフルーツの香りや味わいを生かすため、少ない材料で仕上げた簡単ソルベ。フードプロセッサーを使っているので工程も簡単で、気軽に楽しんでいただけます。
火も電子レンジも使わない混ぜるだけの簡単いちごみるくシロップです。お好みで生のいちごも混ぜればよりぜいたくな味わいに♡
ノンアルコールの甘いシロップなのでかき氷シロップとして最適です。めずらしいフレーバーもあるので、いろいろ楽しめますよ!
私たちが使ってみました
モナン ジンジャーシロップは本格的なジンジャーのフレーバーの大人っぽい味。モナン グレナデンシロップは風味が良く色もきれいで、さまざまなドリンクやスイーツに活用できますよ。豊富なフレーバーでラベルもおしゃれなので、集めるのも楽しいです。
モナン パッションフルーツ・フルーツミックスはとろみがあって濃厚で、かき氷にかけても氷がすぐ溶けず、氷と絡み合っておいしいです。果肉が入ってるだけあり、いろいろなフルーツの味わいを感じることができます。アイスクリームにかけるのもおすすめ!
種類豊富で色とりどりのモナンシロップはドリンクにお菓子にと、いろいろアレンジして使用できます。例えば、バニラアイスに好みのシロップをかけるだけでお手軽なデザートに♪ラベルもかわいく、集めて並べたくなります。
子どもと一緒に
アイスキャンディー作り
モナンシロップはアイスやかき氷にもぴったり。アイスキャンディーモールドとの組み合わせなら、子どもでも簡単にひんやりスイーツが作れます♪
色がきれいでとてもいい香りがするので、アイスやゼリーを作る用意をしていると、子どもが隣でワクワクした眼差しで見ていました!これ食べられるの?と不思議そうでしたが、いちごアイスを食べておいしいとニンマリ♪
たくさんの種類があるので、きっとお子さんも気に入るフレーバーが見つかると思いますよ!
レシピはこちら
シンプルにモナンシロップの味と香りを生かした、とても手軽に作れるアイスキャンディー!モナンシロップのおかげでとってもいい香りがします♪