【写真トピック】 ナマズの収穫

今年もナマズが豊魚だ。

ピョンヤン市をはじめ全国各地に作られた養殖施設では大きく育ったナマズの収穫が行われている。

収穫したナマズは市民に供給される一方、各地の給養施設、加工工場、専門料理店などに送られる。

近年朝鮮では、魚の養殖とともに、畜産も大々的に行われ乳製品、食肉製品も出回っている。

食文化が変化し多様化している。穀物主体から肉、魚等々の副食品の比重が高まっている。

米国は過去30年間変わることなく「北朝鮮の食糧危機」プロパガンダに余念がない。

米国が望む現実とかけ離れたお伽話だ。(了)

ピョンヤン市の「セナルメギタン(ナマズスープ)専門店」

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