"花束のようなスイーツ"日曜日だけの限定「ホーキーポーキー」でビジュも味も最高

『カフェ ベリー』で毎週日曜日に行われているスイーツイベントで、花束のようなスイーツが…!

札幌で13年間愛され続けていた人気のアイスクリーム屋さん『ニュージーランドカフェ キオラ』が今年5月に閉店。悲しむファンの方も多かったのでは…。
しかし、『キオラ』のスイーツの一部が『カフェベリー』で日曜日限定で味わえるんです!

北海道ではここでしか味わえない、ニュージーランドのアイスクリームを使った極上スイーツをご紹介します。

ホーキーポーキーって?アイスリームの命にこだわる

「アイスクリーム(500円 税込)」

『キオラ』は2008年〜2021年5月まで札幌市内にお店を構えていた、人気のアイスクリーム屋さん。
特に人気だったのは「ホーキーポーキーアイスクリーム」。店主さんによると、日本でホーキーポーキーを提供しているお店は片手で数えられるほど珍しいとのこと。

ホーキーポーキーってなに?と思った方も多いのでは。
「ホーキーポーキーは、バニラアイスにキャラメルチップが入っているのが特徴のニュージーランドでは定番のアイスクリーム」と店主さん。

「14年前にニュージーランドに行ったときに初めて食べて感動したんですよ。ホーキーポーキーのお店を出すことを決意し、日本に帰り翌年仕事を辞め『キオラ』をオープンしました」と、アイスクリーム大国のニュージーランドのアイスクリームは感動的に美味しかったんだそう。

「アイスクリーム(500円 税込)」

美味しさの秘密は…ニュージーランドの牛乳!
「アイスクリームの命は“牛乳“。ニュージーランドの牛乳はすごく美味しいんだよ」と店主さん。

『キオラ』では、「ホーキーポーキー」以外にも「バニラ」や「クッキー&クリーム」からアイスクリームを選ぶことができます。全てニュージーランドの牛乳を使用しており、どれもお店自慢のアイスクリーム。

一口食べて思わず「わ!」と思わず声を上げてしまうほど驚く、これはアイスクリーム好きはたまらない! 店主さんが「美味しいよ」と自信を持っておすすめするのも納得の美味しさです。

トッピングは「バナナ」や「白玉」の他にも「オレオ+チョコ」や「ブルーベリー」などから選ぶことができます。さらにプラス50円でホイップクリームも追加できますよ。

まるで花束のようなクレープ!贅沢にフルーツをたっぷりと

「クレープ(680円 税込)」

「見た目にもかなりこだわっているんですよ」と話す店主さん。まるで花束のような見た目をした美しいクレープも楽しめます。

タピオカ粉が入ったもちもちなクレープ生地。中にはアイスクリームまたはホイップクリームがたっぷりと入っています。トッピングのフルーツ、中のアイスクリームやソース、全て選ぶことができるというのも嬉しいですよね。

「クレープ (680円 税込)」

トッピングのフルーツも贅沢にたっぷりと!なんとこのクレープ1つにキウイ丸ごと1個使っています。

「お客さんの笑顔が見たくて…コスパ良く美味しいものを楽しんでいただけたら」と店主さん。
味だけではなくお客さん想いというのも『キオラ』の人気の秘密なのでは。

『キオラ』のスイーツが毎週日曜日に楽しめる『カフェベリー』。『カフェベリー』はパスタが人気のイタリアンレストランです。毎週日曜日は『キオラ』のスイーツのみで『カフェベリー』のお料理の提供は行っていないそうです。

__スイーツイベント
『ニュージーランドカフェ キオラ』__
開催日:毎週日曜
営業時間:午前11時〜午後5時

カフェベリー
住所:札幌市東区北8条東9丁目1-5 『スイング89』1階
営業時間:カフェ 午前11時〜午後3時
定休日:木曜日、日曜日(日曜日はスイーツイベントのみ開催)
電話番号:011-712-3358
Instagram:@cafe_belly

© 北海道文化放送株式会社