おはようございます♬
今年の春先にモスバーガーから期間限定で
販売されたというのに、あまり評判が良くなかったと噂の
マッケンチーズコロッケバーガー、で
『マッケンチーズ』という言葉を知ったという
朝美人の皆様も多いんじゃないでしょうか。
マッケンチーズ=Mac & Cheese
__Macはマカロニ\(macaroni\)の意味
__それはアメリカやイギリスの定番。
茹でたマカロニに塩味の効いたチーズソースを
絡めたグラタンのようなお料理。
子供が大好きな料理でもあります♬
なぜ日本で人気が出なかったのか…
ちょっと不思議な気がしつつ
実は私も、旦那さんが食べているのを
毎回、ひと口かふた口と
つまみ食いしたことがあるだけ。
朝時間のネタも尽きてきた頃。
こうしてはいられないと、スーパーへ。
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意外と種類が多くてびっくり。
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マカロニの形もいろいろあって面白いのですが
今回は一番オーソドックな形のものをチョイス!
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マカロニを規定分数茹でて
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付属のチーズパウダーとバターで絡めて
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出来上がり♡
こんな感じで5分もかからずにできちゃう
アメリカ&イギリスの懐かしい味。
いつかどこかで見つけたらぜひお試しを♬
九州は梅雨が明け、日本は夏真っ盛りへ!
オリンピックを控えて、コロナもあって
まだまだ心配ごとは山積みだと思いますが
美味しい朝ご飯を食べて
皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしください♡