◎…南国・宮崎の新たな楽しみ―。県産の農産物や天然水を使ったかき氷を「ひなたのかき氷」と認定し、地域活性化につなげる取り組みが県内の飲食店などで始まった＝写真。
◎…コロナ禍で打撃を受ける店を応援しようと、県産氷の販売などを手掛ける高原ミネラル（宮崎市）が企画。条件を満たす店舗を認定店として、専用のホームページで紹介している。
◎…7月から認定を始め、各店のこだわりに感銘を受けたという同社の担当者。「氷の削り方一つとっても違う。『オールみやざき』を味わって」と、冷めない情熱でPRしている。
