【業務スーパーでキャンプ飯】冷凍トルティーヤで超簡単ブリトー作り!時短ご飯におすすめ

こんにちは!ライターのやまさん(@yama3_local)です。キャンプって外で美味しいご飯を食べるのが醍醐味の一つですよね。でもご飯の支度がちょっと億劫に感じる時もあったり…。そんな時におすすめな、火をまったく使わないでSNS映えも狙える!業務スーパーの冷凍トルティーヤを使った「ブリトー」の作り方を紹介します。

キャンプにおすすめ!業務スーパーとは? リーズナブルで冷凍&輸入品が豊富!

筆者撮影

業務スーパーとは、神戸物産グループが全国展開しているスーパーマーケットで、その名の通り業務用サイズの商品が格安で売っているスーパーです。

業務スーパーでは他社にはない様々なオリジナル商品を販売しています。また輸入品は、全国展開する業務スーパーのスケールメリットを活かして大量に輸入するため、「世界の本物」の商品をベストプライスで販売しています。

「日本のコストコ」と評する声もあり、「業スー」の呼び名で馴染まれている業務スーパーは「プロの品質とプロの価格」で「一般のお客様大歓迎」のキャンパーの味方です!

冷凍食品がとにかく豊富な業務スーパー!

写真はイメージです

解凍するだけで食べれる食材も多く、今回は「あい鴨スモーク」を選びましたが個人的にはサーモンなどもおすすめです。

色んな具材やスパイスを試せるので、キャンプの前に立ち寄ると色々買ってしまいます!

輸入商品の宝庫!そして嬉しい価格帯

写真はイメージです

輸入商品も豊富で見ているだけでも楽しく次のキャンプ飯へのイメージが沸いてきます。お値段も良心的で食費がかかりがちなキャンプにはありがたいです。

調味料の品数もとても多くほとんどがここで揃ってしまします。

珍しい調味料もあり味付けのマンネリ化を解消してくれるので定期的にチェックしたいお店の一つとなっています。

「ブリトー」ってなに?トルティーヤと違うの?

今回はそんな業務スーパーで購入できる食材を使ってキャンプでも簡単に作れる、「ブリトー」の作り方をご紹介します!

その前に、まずは意外と知らない「トルティーヤ」と「ブリトー」の違いについて。

  • 「トルティーヤ」:トウモロコシ粉や小麦粉を原料とした薄焼きパンのこと
  • 「ブリトー」:メキシコやアメリカの定番ソウルフード=トルティーヤに好きな食材を巻いたもの

巻き方次第で「タコス」とも「ラップサンド」とも呼ばれます。違いがわかりましたでしょうか?

ちなみに業務スーパーの冷凍トルティーヤは小麦粉を使用していますよ。

業務スーパーで用意できる!ブリトーを作るための食材 お肉・調味料など

筆者撮影

あい鴨肉のブリトー(約24個分)の材料を紹介します。

【材料】

  • トルティーヤ 1個(330g)
  • あい鴨肉スモーク 1個(190g)
  • カット野菜 2袋(260g)

【調味料】

  • スパイシーホットソース
  • 塩(適量)
  • 胡椒(適量)
  • マヨネーズ

今回カット野菜以外はすべて業務スーパーで揃いました!

【作り方】業務スーパーの食材でブリトー作り! キャンプでも簡単に作れる♪

筆者撮影

それでは業務スーパーをフル活用して、トルティーヤを使った簡単ブリトーを作っていきます。
手順は5つ。

とても簡単なので、キャンプ場に到着してすぐに楽しむことができますよ。

手順1:業務スーパーで買った具材をカットする

今回は野菜はカット野菜のみなので、事前用意するのは「あい鴨スモーク」だけ。

袋から出して事前に切っていくと楽チンです。コツとしては薄く切った方がおいしいですよ!

手順2:トルティーヤに具材をのせる

筆者撮影

トルティーヤにマヨネーズをかけて、その上にカット野菜、あい鴨スモークをのせます。

あい鴨スモークは具材の落下防止とカットした時の断面が綺麗になるように、真ん中にのせるのがコツです。

手順3:味付けをする

筆者撮影

業務スーパーで購入したスパイシーホットソースが最高なのでたっぷりとかけて、塩胡椒で味を調えます。

ぜひお好みの調味料で味付けしてみてください。

アウトドアスパイスで味変するなんていうのもおすすめです。

おすすめはキャンパーにも大人気のスパイス、「ほりにし」。少し味変したいときにちょうど良いです!

手順4:トルティーヤで具材を巻く

筆者撮影

具材をぐるっと一気に包み込むようにするのがポイントです。

ゆっくりと巻くと崩れてしまうので少しコツが必要です。

手順5:盛り付ければブリトーの完成!

筆者撮影

真ん中でカットするとこんな断面になります。超簡単にブリトーが完成しました。

味付けを変えたり量や具材を変えて、みんなで楽しみながら作ってみてください。

レパートリーがどんどん増えていくのも楽しいです。

業務スーパーを使いこなして簡単おいしいキャンプ飯作りを楽しもう!

筆者撮影

トルティーヤは1袋に約12枚入っているので各々好きな具材を持ち寄って様々な具材をトルティーヤで巻いてみるのもおすすめ。

ぜひトルティーヤを色んな具材で色んな巻き方で楽しんで、マイベストトルティーヤを見つけてみてください。

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