8/2 『手打ちうどん ヤマエ』がオープンしたので行ってきました！週末は朝うどんも / 大津市

今回編集長”なんちゃん”がやってきたのは、2021年8月2日に大津市桐生にオープンした『手打ちうどん ヤマエ』さん。

店名からある通り「手打ちうどん」が楽しめるお店で、土日は朝7時から営業しており、「朝うどん」を食べることが出来ます。

朝ラー(朝ラーメン)ならぬ、朝うどん。

これは”行くしかねえ”ということで、朝8時の来店です。

もくじ 1. 『手打ちうどん ヤマエ』の場所2. 『手打ちうどん ヤマエ』の店舗紹介3. 『手打ちうどん ヤマエ』のメニュー4. ［注文］醤油うどん・野菜天5. さいごに6. お店の情報

『手打ちうどん ヤマエ』の場所

お店があるのは、大津市桐生。桐生と言えば、「桐生キャンプ場」があることでも有名。シーズンになると、キャンプをする方で大変賑わいます。

その「桐生キャンプ場」までの道中にありますので、道が分からない場合はキャンプ場に向かいましょう。すると右手に看板が出てきます。

左折すればお店に。真っすぐ行けば「桐生キャンプ場」に。といった感じ。

ちなみに周辺には「ふくろう珈琲店」もあり、こちらも大変オススメ！

こちらは週末のみの営業で朝9時からやっておられるので、「うどん→コーヒー」という最高の流れで1日がスタートできそう。

↓ふくろう珈琲店↓

『手打ちうどん ヤマエ』の店舗紹介

木の温もり感じる優しい店内。シーリングファンが回っていたりと、まるでカフェのような佇まいです。

席数は、テーブル8席(4人掛けが2つ)とカウンターが6席。ただ現在はコロナ対策の為に間隔を空けて案内されているので、実際は3席ほど。

『手打ちうどん ヤマエ』のメニュー

「朝と昼」の営業でメニューは分かれており、昼営業の方が種類もめちゃくちゃ多いです。

野菜天は日によって違うそう。この日は、「茄子・カボチャ・アスパラ」でした。

またお値段も安く、朝うどんはワンコイン！

こちらが昼メニュー。とにかく種類が多い！！！

［注文］醤油うどん・野菜天

というわけで、今回は醤油うどん(冷)と野菜天(3種類)、そしてトッピングで梅干しを注文しました。

3種類の野菜天。こちらの天ぷらは、なんと1人前で2つ付いてきます！これは嬉しい。

そして見るからに弾力がありそうな極太麺。色もつやつやで、この時点で美味しそうです。

まずは野菜天から。旬の野菜がカラっと揚げられており、サックサク食感。どれも美味しいのですが、中でもカボチャの甘さにビックリしました。

うどんに乗せて「天ぷらうどん」にしても良いですし、塩と食べてもとっても美味しいです！

そしてお次は麺を。見た目以上にコシがあり、非常に力強いです！！弾力感では、最近食べたうどんの中で最高レベルな気がしますね。

またモッチリ感もありながら、ツルツル感もありますので食べやすいです。

そして最後は「すだち・梅干し」を入れて、サッパリとしたお味に。

このクオリティと量(250g)で500円は安く感じました。大盛(350g)にはプラス100円で出来ますので、たくさん食べたい方にはこちらもオススメ！

さいごに

今回は、2021年8月2日に大津市桐生にオープンした『手打ちうどん ヤマエ』さんのご紹介でした。

どんなお店なのかまとめてみると

といった感じでした。

とにかく”手打ち”のうどんが、めちゃくちゃ美味しかったです！

また朝7時からやっているということも、個人的にも大変嬉しい。

次は昼営業で違う種類のを食べてみよう。

気になった方は、ぜひ足を運んでみて下さいね！

お店の情報