創業100余年の老舗として市民に親しまれてきた宮崎市江平西1丁目の「大盛うどん」が、8月いっぱいで店舗での営業を休止する。長引く新型コロナウイルス禍で売り上げが落ち込み、苦渋の決断に至った。9月からは持ち帰りのみで営業を続ける。4代目おかみの久米亜紀子さん(53)は「常連の方々には申し訳ない思いでいっぱい。お店とは別の方法で伝統の味を守りたい」と今後を見据える。
大盛うどん営業休止へ 創業100余年、コロナ影響
- Published
- 2021/08/23 16:38 (JST)
創業100余年の老舗として市民に親しまれてきた宮崎市江平西1丁目の「大盛うどん」が、8月いっぱいで店舗での営業を休止する。長引く新型コロナウイルス禍で売り上げが落ち込み、苦渋の決断に至った。9月からは持ち帰りのみで営業を続ける。4代目おかみの久米亜紀子さん(53)は「常連の方々には申し訳ない思いでいっぱい。お店とは別の方法で伝統の味を守りたい」と今後を見据える。
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