1月1日は元日、5月5日はこどもの日、7月の第3月曜日は海の日など、国民の祝日と定められている日以外にも、1年365日（うるう年は366日）、毎日何かしらの記念日なんです。日本記念日協会には、2021年2月時点で約2,200件の記念日が登録されており、年間約150件以上のペースで増加しているそう。その記念日の中から、旅や地域、グルメに関するテーマを中心に注目したい日をピックアップして紹介していきます。
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チキンラーメン誕生の日（即席ラーメン記念日）
1958年（昭和33年）のこの日、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」が日清食品から発売されました。今も多くの人に愛される、お湯かけ3分、煮込んで1分で食べられる「チキンラーメン」。「おいしくて保存が利き、手間がかからず安くて安全」という5つの条件をクリアして商品化に成功しました。記念すべきチキンラーメン誕生のこの日は、即席ラーメン記念日でもあります。
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パラスポーツの日
2020年8月25日に開幕する予定だった東京パラリンピック。その日を「パラスポーツの日」にと、大阪府大阪市の障害者スポーツを支援する特定非営利活動法人「アダプテッドスポーツ・サポートセンター」が制定しました。障害者スポーツの振興と、障害者への理解を深める機会とするのが目的です。
協力：日本記念日協会
