ハーゲンダッツの新シリーズ「GREEN CRAFT」
ミルクをはじめ厳選素材を用い、魅力的な味のアイスクリームを開発し続けるハーゲンダッツ ジャパン。
今回初めて植物性ミルクの豆乳を使ったアイスをリリースします！
数量限定のミニカップGREEN CRAFT（グリーンクラフト）シリーズは「豆乳 プレーン」と「豆乳 チョコレート＆マカデミア」の2種類で、8月31日から北海道限定での発売です。
2種類のアイスをMATCHAスタッフが試食し、特長や感想を紹介します。
濃厚な味わい、優しい甘さが嬉しい「豆乳 プレーン」
「GREEN CRAFT 豆乳 プレーン」は豆乳の風味が楽しめるなめらかなアイス。
「クリーミーでコクのある豆乳」と「すっきりとした味わいの豆乳」の2種類の豆乳を使い、大豆の香りを感じる濃厚な味わいに仕上げました。
ミネラル豊富な含蜜糖によって生まれた、コクのある優しい甘さもポイントです。
濃厚なチョコの味わいとナッツのカリカリ食感！「豆乳 チョコレート＆マカデミア」
「豆乳 チョコレート＆マカデミア」は、チョコレートとマカデミアナッツのハーモニーが楽しい豆乳アイス。こちらの商品でも前述の2種類の豆乳が使われています。
フローラルな風味のエクアドル産のカカオにより、本格的で濃厚なチョコレートの味わいが堪能できます。カリカリ食感のマカデミアナッツがアクセント。
華やかなスイーツのようなアイスです。
ほどよいコクとさっぱり感、暑い夏にぴったり！
MATCHAのプロジェクトマネージャー・森谷に「豆乳 プレーン」を試食してもらいました。じつは「豆乳が大好き！」という森谷。豆乳アイスの発売を心から喜んでいるそうで、試食前からワクワクした雰囲気が伝わってきます。
お味は……
「豆乳アイスがなめらかで、どこかほっとする風味。ちょうどいい甘さもあります！ 通常商品のリッチなミルク感も好きですが、ほどよいコクの豆乳アイスもとってもおいしい！」と笑顔。
「さっぱりとしているので、夏の日に自宅の縁側でクールダウンしながら食べたいですね」。
と語ってくれました。
同じくプロジェクトマネジャーを務める井上は、「豆乳 チョコレート＆マカデミア」を試食。
「チョコのほろ苦さ、ナッツの食感がクセになります……いくら食べても飽きない！」
じつは井上は豆乳が苦手だそうですが、「豆乳をあまり意識せずに食べ進められました」と感想を話してくれました。
GREEN CRAFT（グリーンクラフト） 「豆乳 プレーン」と「豆乳 チョコレート＆マカデミア」は、ハーゲンダッツらしい濃厚な味わいでありながら、優しい甘さの豆乳アイス。
8月31日から北海道内のコンビニやスーパーマーケットで購入できます。お近くの方はぜひお楽しみください！
Photos by Monami I.
Sponsored by Häagen-Dazs Japan, Incorporated.
