オシャレクッキー！ プレゼントにぴったり(^^) プレーンクッキーとココアクッキーを組み合わせるだけ。 (冷やす時間は少しかかりますが、意外と簡単！) 大切な人の為に是非作ってみて下さい！
by チョコレート好きに届けさん
このレシピの材料
数量:25個分位
無塩バター… 40g
粉糖… 40g
全卵… 13g
薄力粉… 30g/40g
純ココア… 6g
下準備
・無塩バター・卵を常温ににする ・薄力粉(40g)・薄力粉ココア(30g，6g)をそれぞれふるう ・170℃にオーブンを予熱する(⑥くらいで)
作り方
1.無塩バターに粉糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
2.全卵を２回に分けて入れ混ぜる。
3.生地を2等分に分ける。 ふるった薄力粉(40g)をゴムベラで混ぜる。
4.ふるった薄力粉(30g)・ココアを入れ、混ぜる。
5.ラップにそれぞれ包み、 冷蔵庫で30分冷やす。
6.1cm厚に麺棒で伸ばす。 1cm角にカットする。 市松模様に重なるようにしてラップをする。 *余った生地(切れ端など)はマーブル状にする 冷蔵庫で30分冷やす。
7.1cm厚にカットする。 180℃で14〜17分焼く。
8.完成〜‼︎
