今年も登場！大好評、ハーゲンダッツ「華もち」
濃厚な味わいのアイスクリームとやわらかな"もち"が織りなす贅沢な和風スイーツ……。毎年、販売され人気を博しているハーゲンダッツ ジャパンの「華もち」シリーズが今秋も帰ってきます！
2021年9月14日発売。ラインナップは華もち 「吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ」と華もち 「香ばしみたらし胡桃(くるみ)」の2種類で、パッケージの繊細で美しい和柄にも注目です。
試食したMATCHAスタッフの感想とともに2021年版の華もちの特徴を紹介します。
香り立つきなこ、華もち「吟撰きなこ黒みつ」
和スイーツから発想を得た「華もち」シリーズは、2015年の発売以来、さまざまなラインナップで人々を魅了してきました。
再登場となる華もち「 吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ」はとくにファンの多い人気フレーバー。特長はなんといってもきなこの香ばしさです。
アイスクリームはミルクの濃厚な味わいに負けないように、深煎りの焦がしきなこを使用しました。餅の上には、素材本来の香りが楽しめるよう、あえて浅煎りのきなこをトッピング。
このトッピングには黄大豆と黒大豆をブレンドしているのもポイントです。蓋をあけた瞬間、香ばしさを感じられます。
味のアクセントとなるのは、きなこと相性抜群の黒みつソースです。
きなこに黒みつ、そしてもち……。まるで本格和スイーツのような味わいのアイスクリームをご賞味あれ。
絶妙な甘じょっぱさ、華もち 「香ばしみたらし胡桃」
華もち「香ばしみたらし胡桃(くるみ)」は、2015年に好評だったフレーバー「みたらし胡桃(くるみ)」を進化させ、みたらしソースの風味や香ばしさがより引き立つ味わいになりました。
砂糖と醤油のバランスにこだわった絶妙な"甘じょっぱさ"のみたらしソース。焦がし醤油を加えたことで香ばしさがアップし、まるで焼きたてのみたらし団子のような味わいに。
みたらしソースと、練乳入りミルクアイスクリームは相性抜群。アイスクリームの中にはしっかりとローストされたクルミの粒が入っており、食感も楽しめます。
日本の秋の味覚を彷彿させる華もち「香ばしみたらし胡桃(くるみ)」はいくら食べても飽きないおいしさです！
和菓子のように上品な味わい！
さっそく、2021年版のミニカップ「華もち」をMATCHAのスタッフに試食してもらいました。
パソコンに向かって忙しそうに作業していたのはプロデューサーの植松。華もち「吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ」を差し出すと、満面の笑顔に。
「濃厚な味わいのアイスクリームともちの組み合わせが贅沢ですね。ふわっと香るきなこの華やかな香りにも、高級感があります」
ーー「華もち」を味わうならどんな場面？
「夜にお月見をしながら、熱いほうじ茶と一緒に食べたいですね」
と、想像が膨らんだ様子です。
華もち「香ばしみたらし胡桃(くるみ)」を試食したのはプロジェクトマネージャーの森谷です。ひと口食べて驚きの表情を浮かべる彼女。
「みたらしが甘じょっぱくて、アイスクリームとのバランスが絶妙！」
が第一声でした。
「クルミが入っていることで和菓子のような上品な味わいになっていますね。香ばしみたらし胡桃(くるみ)はリピートしちゃうと思います！」
ーー理想のシチュエーションは？
「自宅の畳の間で、このアイスクリームを食べながら両親と一緒に秋の夜長を楽しみたいですね。ホットのほうじ茶か、緑茶とよく合いそうです」。
ハーゲンダッツの華もちシリーズは、日本の甘味処の上品な雰囲気や秋祭りのあたたかな雰囲気を想起させます。
「吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ」と「香ばしみたらし胡桃(くるみ)」は全国のスーパーやコンビニエンスストアで9月14日から発売です。秋にぴったりのおいしさを堪能してください。
